Recepten - snel klaar
Avocadobootjes met grijze garnalen

Grijze garnalen en avocado vormen een gouden combinatie. Beide hebben een eerder delicate smaak die niet al te veel extra's nodig heeft om te schitteren. Met een paar extra smaakmakers maak je er feestelijke hapjes van die erg leuk presenteren in de schil van de avocado's. Niet moeilijk, lekker gezond én een beetje feestelijk.
Tags: amuse, apero, avocado, bezoek, dille, feest, feestelijk, fris, garnalen, gezond, grijze garnalen, guacamole, hapje, knoflook, koriander, limoen, low carb, mager, makkelijk, mayonaise, origineel, peterselie, schaaldieren, snel klaar, tapa, tapas, tussendoor, verfrissend, vis, voorgerecht, weinig werk
Varkenssneden met uiensaus en broccolipuree (Colruyt)

Voor (h)eerlijke boerenkost mag er altijd een plaatsje op het weekmenu voorzien worden, wat het kookteam van Colruyt betreft. In dit recept is eenvoud troef: malse varkenssneden met een pure broccolipuree en een smaakvol uiensausje.
Tags: ajuin, alledaags, Belgisch, boerenkost, broccoli, broccolistoemp, brocolipuree, bruine saus, budgetvriendelijk, Colruyt, grootmoeders keuken, jus, kindvriendelijk, puree, snel klaar, stoemp, uien, uiensaus, van bij ons, Varken, varkenslapjes, varkenssneden, varkensvlees, vlaams, voor elke dag, weinig ingrediënten
Mini-blauwebessentaartjes

Het beste aan een dessert of zoetigheid tussendoor: niet gek veel werk. Dat is precies wat je in dit leuke recept kan vinden: uiterst makkelijke, maar smaakvolle en originele minitaartjes met een sappige vulling van blauwe bessen. Let wel op: je hebt een cupcake- of muffinbakvorm nodig voor dit makkelijke recept.
Tags: blauwe bessen, bosbessen, brunch, dessert, dessertje, dessertjes, ei, eieren, gebak, kind, kinderen, kindvriendelijk, koffie, kruimeldeeg, ontbijt, oven, snack, snel klaar, suiker, taart, taartdeeg, thee, tussendoor, tussendoortje, vegetarisch, veggie, verrassend, weinig werk, zoet
Scampi met geroosterde artisjok

De populariteit van scampi is eenvoudig te verklaren: een verfijnde, karakteristieke smaak die zich buitengewoon goed laat combineren met talloze ingrediënten. Eenvoud siert echter, denk maar aan die heerlijke klassiekers zoals scampi met look of diabolique. Dit eenvoudige recept (dat je best inzet als voorgerecht) kiest voor geroosterde artisjok: een ware delicatesse!
Geroosterde krieltjes met spinazie en spek

Wanneer je lekker maar efficiënt wil koken voor het gezin, is 'eenvoud siert' het beste motto. Een minimum aan ingrediënten heeft enkel voordelen in dat geval: het is goedkoper, levert minder werk op en ingrediënt kan schitteren. Deze kinderlijk eenvoudige - maar bijzonder lekkere - ovenschotel met spek en spinazie is daar het veste voorbeeld van!
Tags: alledaags, boerenkost, budget, comfort food, doordeweek, éénpansgerecht, eenvoudig, gerookt spek, goedkoop, kindvriendelijk, krielaardappelen, krielaardappeltjes, krieltjes, nieuwe patatjes, ontbijtspek, ovengerecht, ovenschotel, pijnboompitjes, plakjes spek, romig, room, simpel, snel klaar, spek, spinazie, weinig ingrediënten, weinig werk
Pasta met tomatenpesto en scampi (Sofie Dumont)

Voor een buikvullend, smaakvol en ietwat verrassend receptje kan je altijd terecht bij Sofie Dumont. Deze ladychef van eigen bodem kiest steevast voor leuke combinaties, zoals pasta met tomatenpesto en scampi. Verfijnd en toch alledaags.
Tags: alledaags, chili, chilipeper, citroen, gekonfijte kerstomaatjes, gezond, hazelnoten, italiaans, kerstomaatjes, knoflook, look, mager, mascarpone, mediterraans, noten, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, pesto, rucola, scampi, scampi's, snel klaar, sofie dumont, spinazie, tomaten, tomatenpesto, volkoren pasta, voor elke dag, weinig werk, zomers, zonnig
Zalm teriyaki met noedels

Dit recept is perfect om een snelle hap op tafel te toveren die heerlijke oosterse smaken bevat.
Tags: Aziatisch, Azië, broccoli, cashew, cashewnoten, chili, chilipeper, gember, honing, japan, Japans, noedels, Oosters, pinda, pindanoten, rap, sesam, sesamolie, sesamzaadjes, snel, snel klaar, snelle hap, soja, sojasaus, suiker, teriyaki, vis, vlug, wok, wokken, woknoedels, zalm, zalmfilet, zalmhaas
Scampi met paprika en roomsaus (Piet Huysentruyt)

Door enkele lekkere ingrediënten in een wok te kieperen maak je in geen tijd een lekker en gezond maal klaar. Piet Huysentruyt kan dat beamen. In dit wokrecept met scampi en paprika van zijn hand, is de hoofdrol weggelegd voor een lekker roomsausje.
Mexicaanse kippenburger

Een fijne kippenhamburger leent zich perfect tot een Mexicaans geïnspireerd gerecht. Met guacamole, mango en cheddar ben je in no-time op een ander werelddeel en is het smullen geblazen!
Tags: avocado, brood, broodje, burger, cheddar, comfort food, fastfood, guacamole, hamburger, ijsbergsla, kant-en-klaar, keizerbroodje, kids, kinderfeestje, kindvriendelijk, kip, kippengehakt, kippenvlees, koriander, mango, Mexicaans, Mexico, pistolet, rode ui, snel klaar, vlug
Capellini met gehakt, paddenstoelen en minitomaten (Jeroen Meus)

Wanneer het vooruit moet gaan in de keuken is dit recept van Jeroen Meus een perfecte keuze. Niet alleen maak je deze pasra met gehakt snel klaar, je lepelt het daarnaast ongetwijfeld vlot binnen. Lekker en simpel, meer moet dat soms niet zijn.
Tags: budget, budgetvriendelijk, capellini, champignons, chilipeper, comfort food, Dagelijke kost, één, één pot, éénpansgerecht, gebakken gehakt, gehakt, Jeroen Meus, kerstomaatjes, kerstomaten, kindvriendelijk, look, minitomaten, oregano, paddenstoelen, pasta, rode chili, rucola, snel klaar, spaghtti, tv-kok, vlot, vlug, vrt, weinig werk
Wraps met zalm, ei en mosterdmayo

Leuk als lunch of op een picnic: wraps! Je kan er heerlijk mee variëren en talloze ingrediënten in kwijt. Dit recept is ideaal wanneer je nog wat gerookte zalm over hebt. Gecombineerd met hardgekookte eitjes, spinazie en een verrassende mosterdmayonaise heb je in geen tijd een lekkere hap klaar!
Tags: babyspinazie, ei, eieren, gerookte zalm, hardgekookte eieren, lunch, mayonaise, middagmaal, mosterd, picnic, rode ui, snack, snel klaar, snelle hap, spinazie, uit het vuistje, vis, volkoren wraps, wrap, wraps, zalm
Papardelle met parmaham en ricottasaus (Colruyt)

Pasta is in heel wat huishoudens een populaire keuze. Het is snel klaar en je kan er alle kanten mee uit. Het hoeft bovendien niet uitgebreid of ingewikkeld te zijn. Deze pasta met parmaham en smeuïge ricottasaus van Colruyts receptenteam zal je zeker en vast overtuigen met pure smaken.
Spaghetti alla Norma (Jamie Oliver)

Deze vegetarische pasta met de meest authentieke mediterraanse vibes is een echte klassieker. Eenvoud is het sleutelwoord, met een hoofdrol voor de volle, romige smaak van aubergine. Jamie Oliver combineert de Siciliaanse saus met volkoren spaghetti, wat nog net iets meer smaak aan het geheel toevoegt.
Tags: alla Norma, aubergine, azijn, basilicum, geen vlees, gezond, groentesaus, italiaans, Italië, Jamie Oliver, kappertjes, mediterraans, oregano, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, pecorino, Siciliaans, Sicilië, snel klaar, spaghetti, tomaat, tomatenblokjes, tomatensaus, tomatenstukjes, vegetarisch, veggie, volkoren, voor elke dag, zonder vlees
Zeeuwse mosselen met venkel en room (Colruyt)

Voor heel wat Belgen (en Nederlanders) staan mosselen synoniem voor zomers genieten. De kleine weekdieren hebben bovendien weinig nodig hebben om een heerlijk maal te garanderen. Wie toch eens wil variëren op het beproefde natuurrecept, moet dit recept van Colruyt geprobeerd hebben. Venkel past immers geweldig goed bij mosselen en het scheutje room maakt het helemaal af.
Sint-Jakobsvruchten met Thaise erwtenpuree (Nigella Lawson)

Lekker koken hoeft niet gelijk te staan aan een resem ingrediënten gebruiken. Meer zelfs, soms is het net een voordeel om pure smaken te laten primeren. Dat is precies wat Nigella Lawson doet in dit stijlvolle gerecht met een Thais randje: heerlijke Sint-Jakobsnootjes zonder poespas, wel met een magere en pittige erwtenpuree.
Tags: afvallen, coquilles, dieet, diepvries, erwetenpuree, erwtjes, exotisch, fris, gezond, groene curry, koriander, limoen, mager, makkelijk, Nigella Lawson, puree, sint-jakobsnootjes, Sint-Jakobsnoten, snel klaar, Thai, Thailand, Thais, vermageren, zeevruchten, zuiver