Recepten - tomaten
Pastasalade met mozzarella en tonijn
![Pastasalade met mozzarella en tonijn Pastasalade met mozzarella en tonijn](https://recepten.be/wp-content/uploads/Pastasalade-met-mozzarella-en-tonijn.jpg)
Deze pastasalade laat de zomer door je keuken waaien op een gezonde, smaakvolle manier. Volkoren penne, tonijn, zongedroogde tomaatjes, mozzarella, olijven,... Alles om je een zonnig mediterraan gevoel te bezorgen zit in recept verwerkt. Perfect als lunch, lichte maaltijd of royaal bijgerecht.
Tags: basilicum, blik, buffelmozzarella, fris, gezond, kappertjes, licht, light, lunch, mager, mozzarella, olijveb, pasta, pastasalade, penne, peterselie, rode ui, salade, tomaat, tomaten, tonijn, vinaigrette, vis, volkoren pasta, volkoren penne, zomer, zomers, zon, zongedroogde tomaten, zonnig
Parmezaanse kippenballetjes in tomatensaus
![Parmezaanse kippenballetjes in tomatensaus Parmezaanse kippenballetjes in tomatensaus](https://recepten.be/wp-content/uploads/Parmezaanse-kippenballetjes-in-tomatensaus-1.jpg)
Gehaktballetjes zijn altijd een succes. Je kan er jong en oud mee plezieren en eindeloos mee variëren. Dit toffe en kindvriendelijke recept gaat aan de slag met kippengehakt en Parmezaanse kaas. Aangevuld met pasta en een smaakvolle tomaten-groentesaus levert dat heerlijk alledaagse gerecht met Italiaanse vibes op.
Tags: alledaags, comfort food, eenvoudig, gehakt, gehaktballen, gehaktballetjes, italiaans, Italië, kids, kindvriendelijk, kip, kippengehakt, kippengehaktballetjes, kruidig, mediterraans, olijven, oregano, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, populair, salie, selder, simpel, tomaten, tomatenblokjes, tomatensaus, voor alle leeftijden, wortel, zuiders, zwarte olijven
Parmezaanse kippenballetjes in tomatensaus
![Parmezaanse kippenballetjes in tomatensaus Parmezaanse kippenballetjes in tomatensaus](https://recepten.be/wp-content/uploads/Parmezaanse-kippenballetjes-in-tomatensaus.jpg)
Gehaktballetjes zijn in alle omstandigheden een goed idee: lekker voor alle leeftijden. Door ze zelf te maken kan je er bovendien eindeloos mee variëren. De balletjes in dit recept maak je met kippengehakt en Parmezaanse kaas, wat fantastisch past bij een klassieke tomatensaus en pasta (of brood, of rijst,...).
Tags: alle leeftijden, ballen, chili, comfort food, farfalle, gehaktballen, gehaktballetjes, italiaans, Italië, kids, kinderen, kindvriendelijk, kippengehakt, kippengehaktballen, kippengehaktballetjes, knoflook, kruidig, mediterraans, oregano, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, penne, peterselie, selder, spaghetti, tagliatelle, tomaten, tomatenblokjes, tomatenconcentraat, tomatensaus, ui, witte wijn, wortel, zwarte olijven
Tomatenvenkelsaus met pasta en scampi
![Tomatenvenkelsaus met pasta en scampi Tomatenvenkelsaus met pasta en scampi](https://recepten.be/wp-content/uploads/Tomatenvenkelsaus-met-pasta-en-scampi.jpg)
Zeg niet te snel 'tomatensaus' tegen een rode saus waar hoofdzakelijk tomaten in zitten. Die term kan immers wat misleiden aangezien je veel dan enkel tomaten kan gebruiken. Voor deze magnifieke saus gaan we aan de slag met tomaten en venkel die alle tijd van de wereld krijgen om traag te roosteren. Heerlijk met pasta en scampi, al kan je de saus ook voor andere bereidingen zonder enig probleem gebruiken.
Griekse pasta met kip (Jamie Oliver)
![Griekse pasta met kip (Jamie Oliver) Griekse pasta met kip (Jamie Oliver)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Griekse-pasta-met-kip-Jamie-Oliver.jpg)
Deze zonovergoten pasta leerde Jamie Oliver op het Griekse eiland Andros kennen. Behalve erg lekker, is het een erg simpele pasta die je snel op tafel tovert en waar je jong en oud mee kan plezieren.
Tags: comfort food, gegrilde kaas, Griekenland, grieks, grill, halloumi, Jamie Oliver, kindvriendelijk, kip, kippenblokjes, kippendijen, kippenvlees, macaroni, makkelijk, mediterraans, middellandse zee, pasta, pruimtomaten, selder, tomaat, tomaten, tomatensaus, ui, weinig ingrediënten, wortel, zomers, zonnig
Chili con carne (Sofie Dumont)
![Chili con carne (Sofie Dumont) Chili con carne (Sofie Dumont)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Chili-con-carne-Sofie-Dumont.jpg)
Chili con carne is een publiekslieveling die niet moeilijk om klaar te maken is en een grote portie oplevert die je kan invriezen of gebruiken wanneer er veel eters zijn. Ontdek in dit recept hoe Sofie Dumont dit kruidige stoofpotje met gehakt, tomaat en bonen klaarmaakt.
Tags: bonen, chili, chili con carne, gehakt, gemengd gehakt, grote groep, kalfsgehakt, kaneel, kikkererwten, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kruidig, Mexicaans, Mexico, oregano, paprika, paprikapoeder, pittig, rode bonen, rode wijn, rundsgehakt, sofie dumont, stoofpotje, taco, taco's, tomaat, tomaten, varkensgehakt, veel porties, venkel, venkelzaad, zure room
Rokerige chorizo-zalm (Jamie Oliver)
![Rokerige chorizo-zalm (Jamie Oliver) Rokerige chorizo-zalm (Jamie Oliver)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Rokerige-chorizo-zalm-Jamie-Oliver.jpg)
Chorizo, een pittige Spaanse worst, is een godsgeschenk om allerlei ingrediënten op een verrassende manier klaar te maken. De olie drie vrijkomt wanneer je de worst even aanbakt is immers ontzettend smaakvol en geeft instant karakter aan eender welke bereiding. Zo kiest Jamie Oliver voor een heel eenvoudige, zuiderse bereiding die toch een uitgesproken smakenpalet oplevert. Zalm, chorizo, tomaatjes, olijven en basilicum. That's it! Bonus? Dit recept heeft iets romantisch!
Tags: basilicum, chorizo, gerookt, Jamie Oliver, kerstomaatjes, kerstomaten, mediterraans, middellandse zee, olijven, pittig, rokerig, romantisch, Spaans, Spanje, tomaten, valentijn, vis, worst, zalm, zalmfilet, zonnig, zuiders, zwarte olijven
Pasta met tomaat, saffraan en venkelworst (Jeroen Meus)
![Pasta met tomaat, saffraan en venkelworst (Jeroen Meus) Pasta met tomaat, saffraan en venkelworst (Jeroen Meus)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Pasta-met-tomaat-saffraan-en-venkelworst-Jeroen-Meus.jpg)
Deze alledaagse pastabereiding van Jeroen Meus is een echte klassieker met veel smaak en pit. De Italiaanse venkelworstjes geven een eigenzinnige toets aan dit gerecht met een pittig en uitgesproken tomatensausje als finish.
Tags: basilicum, chili, chilivlokken, comfort food, dagelijkse kost, farfalle, gnocchi sardi, italiaans, Italië, Jeroen Meus, kruidig, linguine, mediterraans, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, penne, pittig, rozemarijn, saffraan, sjalot, sjalotten, spaghetti, tomaat, tomaten, tomatenpuree, tomatensaus, venkel, venkelworst, witte wijn, worst, zonnig, zuiders
Risotto al Ragù (Nigella Lawson)
![Risotto al Ragù (Nigella Lawson) Risotto al Ragù (Nigella Lawson)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Risotto-al-Ragu-Nigella-Lawson.jpg)
Dit recept van Nigella Lawson is zonder overdrijven geniaal. Het vraagt dan wel wat tijd (wat de rijkelijke smaak alleen maar ten goede komt), de combinatie van een typische ragù en risotto levert een onvervalste portie comfort food op waar je alle leeftijden gelukkig mee kan maken.
Tags: alle seizoenen, ansjovis, bolgnaise, comfort food, gehakt, grote groep, italiaans, Italië, kindvriendelijk, knoflook, laurier, look, Marsala, Nigella, Nigella Lawson, op voorhand, origineel, parmezaan, parmezaanse kaas, ragu, rijkelijk, rijst, risotto, rund, rundsgehakt, selder, slow cooking, smaakvol, spek, tomaten, tomatensaus, traag, veel smaak, voor elke dag, wortel
Ovenschotel met linzen en cheddar
![Ovenschotel met linzen en cheddar Ovenschotel met linzen en cheddar](https://recepten.be/wp-content/uploads/Ovenschotel-met-linzen-en-cheddar.jpg)
Deze stevige vegetarische ovenschotel warmt je in een vingerknip op, zelfs op de allerkoudste dagen van het jaar. De smaakvolle bereiding bestaat uit een flinke portie linzen en bonen, aangevuld met bruine rijst en een kruidig tomatensausje, afgewerkt met flink wat cheddar. Heerlijk smeuïg én makkelijk op voorhand klaar te maken.
Tags: ajuin, alle seizoenen, bonen, bruine linzen, bruine rijst, cheddar, chili, comfort food, courgette, geen vlees, gegratineerd, gemengde bonen, gratin, groene linzen, groentebouillon, kaas, kruidig, linzen, oven, ovengebakken, ovenschotel, smeuïg, tijm, tomaten, tomatenblokjes, tomatensaus, ui, veel groentjes, vegetarisch, veggie, wortel
Kikkererwten-tajine (slowcooker)
![Kikkererwten-tajine (slowcooker) Kikkererwten-tajine (slowcooker)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Kikkererwten-tajine-slowcooker.jpg)
Het interessante van een slowcooker is, zoals het woord zelf zegt, de tijd die genomen wordt om iets klaar te maken. Die uren geduld zorgen er immers voor dat alle smaken extra tot hun recht komen. Voor dit Noord-Afrikaans stoofpotje, dat je ook in een tajine zou kunnen klaarmaken, worden talloze groentjes gecombineerd met typische smaakmakers. Heerlijk als bijgerecht of vegetarisch hoofdgerecht.
Tags: bijgerecht, butternut, courgette, couscous, gedroogde abrikozen, gember, Harissa, honing, kaneel, kikkererwten, komijn, langzaam, low carb, Marokkaans, Marokko, munt, Noord-Afrika, ras el hanout, rode paprika, slow cooking, slowcooker, tajine, tomaten, traag, traag gegaard, veel groentes, veel kruiden, vegetarisch, yoghurt
Vis in tomatensaus (Jamie Oliver)
![Vis in tomatensaus (Jamie Oliver) Vis in tomatensaus (Jamie Oliver)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Vis-in-tomatensaus-Jamie-Oliver.jpg)
Jamie Oliver mag dan wel een Britse chef zijn, hij is dol op de mediterrane keuken en weet precies hoe je met een handvol zuiderse ingrediënten een buitengewoon smaakvol gerecht op tafel tovert. Zo combineert hij in dit magere, low-carb recept een fijn stukje vis met een eenvoudige tomatensaus én is al het werk voor de oven.
Tags: afvallen, balsamico, basilicum, chili, dieet, italiaans, Italië, Jamie Oliver, kappertjes, knofook, look, low carb, mager, mediterraans, olijfolie, olijven, oven, ovengebakken, ovenschotel, tomaten, tomatenblokjes, tomatensaus, vermageren, vis, witte vis, zomer, zomers, zonnig, zuiders, zwarte olijven
Gevulde tomaten met varkensgehakt (Piet Huysentruyt)
![Gevulde tomaten met varkensgehakt (Piet Huysentruyt) Gevulde tomaten met varkensgehakt (Piet Huysentruyt)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Gevulde-tomaten-met-varkensgehakt-Piet-Huysentruyt.jpg)
Groentes vullen is een leuke en comfortabele manier om wat originaliteit door je bereidingen te jagen. In dit recept presenteert Piet Huysentruyt een mooi voorbeeld van zomerse comfortfood. Hij vult tomaten met varkensgehakt, aangevuld met stukjes mozzarella en pasta. Lekker, eenvoudig en kindvriendelijk!
Thaise viscurry
![Thaise viscurry Thaise viscurry](https://recepten.be/wp-content/uploads/Thaise-viscurry.jpg)
Wie oosterse gerechten kan smaken, zal dit eenvoudige en kruidige gerecht weten te waarderen. Deze eenvoudige Thaise curry combineert alle klassieke ingrediënten tot een comfortabel gerecht met malse stukjes vis waardoor je je heel even aan de andere kant van de wereld waant. Lekker met noedels of rijst.
Eén-pan-spaghetti met chorizo
![Eén-pan-spaghetti met chorizo Eén-pan-spaghetti met chorizo](https://recepten.be/wp-content/uploads/Een-pan-spaghetti-met-chorizo.jpg)
Niks zo comfortabel als een gerecht waar je slechts één pot of pan voor moet vuilmaken. In deze comfortabele pastabereiding zorgt de pittige smaak van chorizo voor pittige en smaakvolle spaghetti met tomatensaus.
Tags: balsamico, basilicum, champignons, chili, chorizo, comfort food, comfortabel, easy, één pan, éénpansgerecht, gemakkelijk, italiaans, Italië, kinderen, kindvriendelijk, mediterraans, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, pikant, pittig, rode wijn azijn, Spaans, spaghetti, Spanje, tomaten, tomatensaus, Varken, varkensvlees, worst