Blog Posts | Blog Posts |

 

Recepten - Blog Posts

Met dit stappenplan kies je een mooie nieuwe keuken

Met dit stappenplan kies je een mooie nieuwe keuken
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Toen jullie hier pas kwamen wonen was het niet de eerste prioriteit. Nu jullie een aantal jaren verder zijn merk je wel dat de keuken aan vervanging toe is. De gebruikssporen zijn goed te zien en sommige keukenkastjes hebben echt hun beste tijd gehad. Jullie zullen er toch echt aan moeten geloven en een nieuwe keuken aan gaan schaffen. Alleen hoe kies je een nieuwe keuken? Dat is eigenlijk heel simpel zolang je onderstaand stappenplan volgt.

Stap 1: Zoek inspiratie

Allereerst is het belangrijk om te bepalen wat je mooi vindt. Misschien hebben jullie wel bepaalde wensen. Er is zoveel op de markt te vinden dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Daarom is het wel goed om op zoek te gaan naar inspiratie. Anders weet je ook niet waar je allemaal uit kunt kiezen bij een keuken kopen.

Je kunt allerlei woonwinkels afgaan, zoals bijvoorbeeld de IKEA. Daarnaast kun je ook veel tijd doorbrengen op het internet. De meeste inspiratie wordt daar op gedaan ondanks dat je vaak een beter beeld krijgt in een winkel. Pinterest is een goede optie om online inspiratie op te doen. Kun je daarop niets vinden? Dan moet je zeker even TikTok raadplegen. Deze twee platformen zijn namelijk echt de verzamelplekken om inspiratie op te doen voor onder andere een keuken.

Stap 2: Bepaal de opstelling

Je hebt nu inspiratie gevonden voor de kleuren en de materialen. Er zijn een hoop verschillende keukens de revue gepasseerd, maar het is nu tijd om een keuze te gaan maken. Wordt het een hoekkeuken? Wordt het een keuken met een keukeneiland? Je staat natuurlijk helemaal vrij in deze keuze. Het ligt er maar net aan wat jullie smaak is en wat je allebei mooi vindt.

Waar je wel rekening mee kunt houden is de opzet van je woning. In sommige huizen past bijvoorbeeld geen hoekkeuken en al helemaal geen kookeiland. Dat zijn dus wel zaken waar je rekening mee moet houden, voordat je verliefd wordt op een keuken. 

Weet je toch zeker dat je een kookeiland wil en past dat eigenlijk niet in de huidige ruimte? Dan kun je er altijd nog over nadenken om een stuk aan te bouwen. Uiteraard moet dat wel zijn toegestaan. Het is in ieder geval een mogelijke oplossing als je je zinnen op een bepaalde keuken hebt gezet. Aan de ene kant ben je meer geld kwijt dan je eigenlijk wilde. Aan de andere kant was die aanbouw er anders een jaar of twee later misschien gekomen. 

Stap 3: Definitief een keuken bestellen

Je hebt veel inspiratie opgedaan en uiteindelijk de opstelling gekozen. Dan is het nu tijd om de keuken daadwerkelijk te gaan bestellen. Als het goed is weet je precies wat voor kleuren de keuken moet krijgen. Je weet de kleur van de kasten en de kleur van het aanrechtblad. Ook de materialen heb je helder in je hoofd of ergens genoteerd.

Na alle inspiratie opdoen is het ook duidelijk geworden dat er een quooker, waterdispenser, inbouwafzuigkap en inbouwkoffiezetapparaat moet komen. In principe zijn dan alle wensen besproken en heb jij als het goed is de keuken van je dromen samengesteld. Hopelijk is jouw partner het ook eens met alle keuzes. Dan is het tijd om de keuken definitief te gaan bestellen. De keuken wordt dan helemaal naar jullie wens gemaakt en over een aantal weken bij jullie thuisbezorgd.

Dat wachten maakt in deze toch niet uit, want je hebt nog een keuken te slopen en wellicht nog een uitbouw te verrichten. Die lekkere recepten zul je de komende tijd dus ergens anders moeten bereiden.

Verse sapjes thuis bestellen voor een dagelijkse boost

Verse sapjes thuis bestellen voor een dagelijkse boost
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Echt goede recepten zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Want daardoor kun je ze elke week keten. Ze voldoen aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vezels, vitamines en andere waardevolle voedingsstoffen. De voedingsadviezen schrijven 250 gram groente en 200 gram fruit voor. Helaas blijkt lang niet iedereen te voldoen aan deze aanbevolen hoeveelheden. Maar er zijn manieren om je dagelijkse inname aan te vullen. Namelijk door een versgeperst en overheerlijk sapje te drinken. 

Genoeg vitamine C: waarom het niet lukt

Ongeveer iedereen weet wel dat groente en fruit gezond is. Ze weten ook dat de meeste inwoners van België hier niet aan voldoen. Het eten van voldoende groente en fruit is overigens in heel Europa en grote delen van de wereld een uitdaging. Er wordt nou eenmaal sneller gekozen voor een makkelijke maaltijd. Eten afhalen of een snelle hap uit de magnetron is zelden gezond. De maaltijden zijn vet, zout en ze bevatten veel te weinig groente. Iedere dag twee porties fruit eten is voor de meeste mensen ook een brug te ver. Ze vinden het niet lekker, zijn te druk met hun werk of vergeten gewoon keer op keer een appel of banaan mee te nemen. Speciaal voor hen hebben we een handige tip: het aanvullen van de dagelijkse hoeveelheid vitamine C met speciale sappen. 

Het belang van vitamine C

Er wordt veel gesproken over vitamine C en dat over het feit dat we er niet genoeg van binnenkrijgen. Maar waarom is het eigenlijk zo belangrijk? Vitamine C heeft een groot aantal functies. Het ondersteunt bijvoorbeeld het immuunsysteem en helpt bij het verzorgen van de huid van binnenuit. Verder draagt het bij aan een normale energiehuishouding en is het goed voor het skelet. Dit is nog slechts een greep uit de grote hoeveelheid positieve effecten van vitamine C op je lichaam. 

De samenstelling van een gezond sapje

Niet ieder sapje is even geschikt als dagelijkse boost. Zowel de samenstelling als de persmethode spelen een rol. Een sapje dat puur uit fruit bestaat is bijvoorbeeld te zoet en bevat veel suiker. Het is beter om te kiezen voor een variant die voor een groot deel uit groente bestaat. Er zijn aanbieders die er zelfs extra superfoods aan toevoegen. Hierdoor zijn de sappen extra gezond en geef je jezelf pas echt een boost. Voorbeelden van superfoods zijn gojibessen, gember, kurkuma en chiazaad. 

Vezels behouden dankzij de juiste persmethode

De persmethode bepaalt hoeveel van de vezels van het fruit en groente daadwerkelijk in het flesje terechtkomt. Goedkope en snelle technieken maken namelijk veel kapot. Terwijl specialisten juist langzaam persen zodat de vezels intact blijven. Over het algemeen zijn sapjes uit de supermarkt daarom niet zo geschikt als dagelijkse aanvulling. Sapjes bestellen bij een echte specialist levert veel meer gezondheidsvoordelen op. 

In het kort: sapjes als extra boost

Dagelijks een flesje sap drinken als toevoeging aan je dieet is dus zeker een aanrader. Vooral als je tot de grote groep behoort die dagelijks te weinig groente en fruit eet. Let vooral op de samenstelling en de gebruikte perstechniek voor het kiezen van de beste sappen. 

Gefilterd water is de geheime smaakmaker in je keuken

Gefilterd water is de geheime smaakmaker in je keuken
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Water is een onmisbaar element in elke keuken. Of je nu pasta kookt, groenten stoomt of een heerlijke soep maakt, water speelt altijd een cruciale rol. Maar heb je er ooit bij stilgestaan dat de filtering van het water dat je gebruikt van invloed kan zijn op de smaak van je gerechten? In dit artikel duiken we dieper in de wereld van water in de keuken en ontdekken we hoe je je kookkunsten naar een hoger niveau kunt tillen.

Veelzijdig water in je keuken

Water heeft talloze toepassingen in je keuken. Je kookt er niet alleen maar voedsel mee, maar je gebruikt het ook om ingrediënten te wassen, deeg te kneden en zelfs om je keukengerei schoon te maken. Het soort water dat je gebruikt, kan daarom een grote impact hebben op hoe je gerechten smaken.

De voordelen van gefilterd water

Gefilterd water uit een waterdispenser heeft verschillende voordelen in de keuken. Het verwijdert hardere elementen zoals mineralen en verbetert zo de smaak, wat resulteert in eten dat puurder smaakt. Bovendien kan gefilterd water uit een waterdispenser de levensduur van je keukenapparatuur verlengen door kalkafzetting te verminderen. Denk hierbij vooral aan je waterkoker en je koffiezetapparaat.

Een waterdispenser als keukenhulp

Een waterdispenser kan een waardevolle aanvulling zijn in je keuken. Je kunt via een waterdispenser gemakkelijk toegang krijgen tot gefilterd water, wat niet alleen handig is tijdens het koken, maar ook voor bijvoorbeeld thee of koffie. Met een waterdispenser heb je altijd fris gefilterd water bij de hand, wat je kookervaring aanzienlijk verbetert.

Creatieve ideeën met gefilterd water

Gefilterd water kan jouw culinaire hoogstandjes naar een hoger niveau tillen. Denk bijvoorbeeld aan kristalheldere ijsblokjes. Gebruik gefilterd water voor ijsblokjes die de smaak van je drankjes niet beïnvloeden. Gedaan met die harde smaak van het water van je ijsblokjes! Ook bij pasta proef je echt een heel groot verschil, omdat de pasta het water opzuigt. In je soep doe je ook veel water, dus als je dat filtert, komt de smaak van je groenten meer naar boven.

Veel merken van koffiezetapparaten bevelen aan om gefilterd water te gebruiken in het reservoir. Hierdoor wordt de kalkafzetting verminderd en krijgt je koffie een puurdere smaak.

Innovatie in de keuken

Water in de keuken gebruiken wordt in de toekomst nog handiger. Nieuwe technologieën maken het mogelijk om water nog efficiënter te filteren en te gebruiken. Slimme waterdispensers kunnen bijvoorbeeld de energieconsumptie afstellen op je waterverbruik, en sommige systemen waarschuwen je wanneer het tijd is om de filters te vervangen. Sommige systemen kunnen zelfs verschillende soorten water leveren, zoals bruisend water of warm water, waardoor je nog creatiever aan de slag kunt in je keuken.

Door bewust om te gaan met de kwaliteit van het water dat je in je keuken gebruikt, kun je niet alleen de smaak van je gerechten verbeteren, maar ook bijdragen aan een duurzamere levensstijl. Denk daarom eens na over hoe een waterdispenser van bijvoorbeeld Brita jouw culinaire avonturen kan verrijken. Als je het juiste keukengerei en een beetje creativiteit hebt, kun je van elke maaltijd een meesterwerk maken.

Schaf akoestische panelen aan voor in de keuken

Schaf akoestische panelen aan voor in de keuken
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

In veel huizen zie je akoestische panelen terug in de woonkamer. Het is een product dat enorm van deze tijd is. Bovendien is het ook niet een trend die zomaar verdwijnt. Naast de voordelen die akoestische panelen bieden, staan ze ook nog eens leuk in elke woonstijl. Daarom kopen sommige mensen de panelen, omdat ze die mooi in het interieur vinden passen. Benieuwd wat de voordelen zoal zijn? Lees hieronder in de blog waarom je akoestische panelen in de keuken moet aanschaffen.

Creëer rust in de ruimte

We zien in huizen steeds meer de minimalistische trend terugkomen. Er wordt gekozen om zo min mogelijk meubels in huis neer te zetten. Aan de ene kant is dat logisch, want de huizen worden steeds kleiner. Aan de andere kant wordt het er in huis zelf niet gezelliger op. Een kleed op de vloer en kussens op de bank creëren meteen wat meer sfeer in de kamer.

Daarnaast gaat het ontzettend galmen als je weinig meubels in huis hebt staan. Daardoor kun je van het geluid van pannen op het vuur al helemaal naar worden. Dat geeft geen fijn gevoel als je staat te koken. De keuken moet een oase van rust zijn, waar je ook gezellig aan het kookeiland of de bar de dag door kan spreken. In een minimalistische woonstijl gaat dat niet lukken.

In dat geval is het aanschaffen van akoestische panelen echt noodzaak. Je zult merken dat het geluid opgevangen wordt door de panelen en daardoor ook rust in huis creëert. Zo kun je eindelijk van het koken een rust momentje maken voor jezelf. Geen last meer van een echo die door het hele huis te horen is. Om de akoestiek nog meer te verbeteren zou je de panelen ook in de woonkamer kunnen ophangen. Zo creëer je pas echt rust in jullie minimalistische woning.

Een echte eyecatcher

Akoestische wandpanelen zijn natuurlijk ontzettend functioneel. Ze zorgen dat slechte akoestiek dusdanig verbeterd wordt dat je meer rust in een ruimte kunt creëren. Daarnaast kunnen we er natuurlijk niet omheen dat ze er ook gewoon heel chic uitzien. Heel veel mensen kiezen dan ook wandpanelen, omdat deze goed in het interieur passen.

Als je veel met de kleuren wit en zwart werkt in de woning, dan kan een eiken wandpaneel een echte eyecatcher zijn in huis. Dat creëert meteen een fijne sfeer in de keuken tijdens het koken. Bovendien straalt het ook wel een stukje luxe en rust uit. Uiteraard zijn de wandpanelen er ook in veel meer andere kleuren. Zo heb je altijd een wandpaneel dat bij jouw woonstijl past. Daarnaast kun je ook nog kiezen tussen de afmetingen. Die keuze kan ook afhangen van jullie woonstijl, inrichting en smaak. 

Een langdurige trend

De akoestische wandpanelen zie je al een tijdje en is ook geen trend die snel weg zal gaan. Het zal nog heel lang duren voordat de akoestische wandpanelen uit de woonkamers en keukens verdwijnen. Het is namelijk een trend die nu eigenlijk pas in opkomst is. 

Hoe kleiner de huizen worden, hoe populairder deze panelen ook zullen zijn. Met een kleine woonkamer kun je veel minder spullen en meubels kwijt. Er zal dan ook steeds vaker worden gekozen voor minimalistisch wonen. Dat houdt in dat je alleen voor de hoognodige meubels kiest. Dat is in dit geval dus een bank en een salontafel. 

Optioneel zal er nog voor een tv-kast gekozen worden. Extra kasten en tafeltjes zullen voorgoed uit de woonkamers verdwijnen omdat er geen plek meer voor is. Gelukkig is er wel altijd ruimte voor akoestische wandpanelen, want je zou ze zelfs op het plafond kunnen monteren.

De magie van de juiste keukenhulpjes: wat levert kookgigant op?

De magie van de juiste keukenhulpjes: wat levert kookgigant op?
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Als je een passie hebt voor koken en bakken, dan weet je hoe belangrijk het is om de juiste tools in je keuken te hebben. Niet alleen maken ze het bereiden van gerechten makkelijker en efficiënter, maar ze kunnen ook je culinaire creativiteit stimuleren. In dit artikel duiken we in de wereld van keukenartikelen en ontdekken we wat Kookgigant, een online keukenwinkel, jou als kookliefhebber te bieden heeft.

De zoektocht naar perfectie in de keuken

Koken is een kunst en net als elke kunstenaar heb je het juiste gereedschap nodig om je meesterwerk te creëren. Een scherpe chefmes, een robuuste snijplank, een precieze weegschaal – het zijn de kleine dingen die het grote verschil maken. Maar waar begin je met zoeken in de overvloed aan keukenartikelen die online beschikbaar zijn?

Kookgigant: jouw culinaire partner

Kookgigant is een online platform waar je terecht kunt voor al je keukenbenodigdheden. Van basisgerei tot gespecialiseerde gadgets, Kookgigant biedt een breed assortiment aan producten die elke keukenprins(es) kan waarderen. Maar wat levert het op om bij Kookgigant te winkelen?

Kwaliteit die het verschil maakt

Een van de grootste voordelen van winkelen bij Kookgigant is de kwaliteit van de producten. Kookgigant selecteert zorgvuldig artikelen die niet alleen duurzaam zijn, maar ook jouw kookervaring naar een hoger niveau tillen. Of je nu een amateurkok bent of een professionele chef, de juiste keukenhulpjes kunnen je helpen om consistenter en met meer vertrouwen te koken.

Tijd en efficiëntie in de keuken

Tijd is kostbaar, zeker als je een druk leven leidt. Goede keukenapparatuur kan de tijd die je in de keuken doorbrengt aanzienlijk verkorten. Snellere snijtechnieken, efficiëntere mixers en ovens die gelijkmatig verwarmen, zijn slechts enkele voorbeelden van hoe Kookgigant jou kan helpen om tijd te besparen. Zo houd je meer tijd over om te genieten van het eten en het gezelschap.

Inspiratie en innovatie

Nieuwe keukenartikelen kunnen een bron van inspiratie zijn. Misschien ontdek je wel een spiraalsnijder waarmee je groenten in noedels verandert, of een sous-vide apparaat dat je helpt om vlees perfect te garen. Kookgigant biedt de nieuwste innovaties op keukengebied, zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste trends en technieken.

Klantenservice en betrouwbaarheid

Een goede klantenservice is onmisbaar bij online winkelen. Kookgigant staat bekend om zijn klantvriendelijkheid en betrouwbaarheid. Heb je vragen over een product of wil je advies over wat het beste bij jouw kookstijl past? De experts van Kookgigant staan klaar om je te helpen. Bovendien zorgt een soepel retourbeleid ervoor dat je met vertrouwen kunt winkelen.

Een verrijking voor elke keuken

Kookgigant is meer dan zomaar een online winkel voor keukenartikelen. Het is een plek waar je als kookenthousiast terecht kunt voor kwaliteit, innovatie en service. Of je nu op zoek bent naar een manier om je kookkunsten te verbeteren, tijd te besparen of simpelweg nieuwe recepten wilt uitproberen, Kookgigant biedt de tools die je nodig hebt. Door te investeren in de juiste keukenhulpjes, investeer je in jezelf en in de kwaliteit van de maaltijden die je bereidt. En dat is uiteindelijk waar het allemaal om draait: de liefde voor eten en het plezier van het koken delen met anderen.

Zo leg jij je mama in de watten

Zo leg jij je mama in de watten
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Moederdag is dé gelegenheid om de belangrijke vrouwen in je leven te eren en te verwennen. Of je nu je moeder, grootmoeder, schoonmoeder of een andere speciale vrouw wilt verrassen, we hebben een aantal leuke ideeën op een rij gezet om haar op deze bijzondere dag in het zonnetje te zetten.

  1. Creëer een thuis-spa ervaring

Geef je mama een dag vol ontspanning met een zelfgemaakte spa-ervaring. Richt een rustgevende hoek in met kaarsen en haar favoriete boek of tijdschrift. Laat een warm bad vollopen en leg bruisballen en gezichtsmaskers klaar voor de ultieme ontspanning. Ook een glaasje cava en een hapje mogen niet ontbreken. Aardbeien met chocolade, zelfgemaakte cake of aperitiefhapjes zullen zeker in de smaak vallen. Laat haar alle stress van zich af glijden terwijl ze geniet van een moment van pure verwennerij.

  1. Organiseer een gezellige picknick

Soms is een beetje buitenlucht precies wat je nodig hebt. Organiseer daarom een gezellige picknick in de tuin of in een park. Bereid een mand met heerlijke hapjes en drankjes, zoals vers fruit, sandwiches, salades en haar favoriete dessert. Vergeet zeker geen dekentje en een aantal comfortabele kussens mee te nemen. Zo kan je comfy genieten van de zon en natuur.

  1. Maak een fotoboek vol dierbare herinneringen

Verzamel foto’s van speciale momenten die je hebt gedeeld met je moeder en maak een prachtig fotoboek vol herinneringen. Blader samen door de pagina’s en herbeleef de mooie momenten die jullie samen hebben beleefd. Dit persoonlijke cadeau zal haar hart zeker verwarmen.

  1. Plan een creatieve workshop Moederdag

Breng quality time door met je mama door samen een workshop in te plannen. Kies iets waar jullie allebei van genieten, zoals schilderen, pottenbakken, bloemschikken of koken. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van elkaars gezelschap terwijl jullie nieuwe skills leren en mooie herinneringen creëren.

  1. Verwen haar met een zelfgemaakt diner

Haal je kookkunsten boven en verwen je mama met een heerlijk diner. Op onze website vind je een heleboel recepten om een fantastisch menu samen te stellen, zowel voor beginners als voor gevorderde chefs.

Weet jouw mama hoe bijzonder ze is voor jou? Met deze originele ideeën kun jij je moeder verwennen en haar tonen hoe speciaal ze is voor jou.

Het ambacht van gin: Een blik op het productieproces

Het ambacht van gin: Een blik op het productieproces
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Gin, een geliefde en veelzijdige geest, heeft een rijke geschiedenis en een intrigerend productieproces. Van de subtiele kruiden tot de complexe distillatiemethoden, elk aspect draagt bij aan de unieke smaak en karakter van deze geliefde drank die je tijdens een gin tasting van the tasting collection terugvindt. Laten we eens dieper ingaan op hoe gin wordt gemaakt, van de selectie van botanicals tot het bottelproces.

De basis: Neutrale alcohol

Het productieproces van gin begint met een neutrale alcoholbasis, meestal gemaakt van graan. Deze alcohol dient als het canvas waarop de smaken van de botanicals zullen worden geschilderd. De kwaliteit van deze basisalcohol is essentieel, aangezien het de basis vormt voor het eindproduct.

De botanicals: Een melange van aromatische ingrediënten

Een van de meest intrigerende aspecten van ginproductie is de selectie en combinatie van botanicals. Deze kunnen variëren van jeneverbessen tot citrusvruchten, kruiden, specerijen en zelfs exotische ingrediënten zoals komkommer of rozenblaadjes. Elke distilleerderij heeft zijn eigen geheime recept, dat zorgvuldig wordt bewaakt en geperfectioneerd door de meesterdistilleerder.

Het distillatieproces: Kunst en wetenschap

Na het selecteren van de botanicals begint het distillatieproces, een kunst die zowel precisie als intuïtie vereist. De botanicals worden toegevoegd aan de neutrale alcohol in een distilleerketel, waar ze worden verwarmd. De alcohol verdampt en neemt de aromatische verbindingen van de botanicals mee. Deze dampen worden vervolgens gecondenseerd en verzameld als ruwe gin.

De ee-distillatie: Verfijning en balans

Sommige distilleerders kiezen ervoor om de ruwe gin opnieuw te distilleren, om de smaken verder te verfijnen en de balans te perfectioneren. Dit proces, bekend als re-distillatie, kan meerdere keren worden uitgevoerd om de gewenste smaakprofielen te bereiken. Het is een delicate evenwichtsoefening tussen het behouden van de karakteristieke smaken van de botanicals en het creëren van een harmonieuze mix.

Maceratie en infusie: Diepte en complexiteit

Naast distillatie kunnen sommige distilleerders ervoor kiezen om bepaalde botanicals te macereren of te laten infuseren in de gin. Dit proces kan plaatsvinden voor of na de distillatie en voegt diepte en complexiteit toe aan het eindproduct. Hierdoor kunnen delicate aroma’s worden geëxtraheerd die anders verloren zouden gaan tijdens het distillatieproces.

Het bottelen: Van ketel tot fles

Nadat de gin zijn karakteristieke smaak en aroma heeft ontwikkeld, is het tijd om het te bottelen voor distributie. Het wordt gefilterd om eventuele onzuiverheden te verwijderen en vervolgens verdund tot de gewenste sterkte met gedistilleerd water. Ten slotte wordt het zorgvuldig gebotteld, geëtiketteerd en klaargemaakt voor verzending naar liefhebbers over de hele wereld.

Het maken van gin is een ambachtelijk proces dat een combinatie vereist van traditionele technieken, wetenschappelijke kennis en artistieke flair. Van de zorgvuldige selectie van botanicals tot het nauwgezette distillatieproces, elk aspect draagt bij aan de unieke smaak en karakter van deze geliefde geest. Dus de volgende keer dat je geniet van een gin-tonic of een klassieke martini, weet dan dat er een rijke geschiedenis en een diepgaand productieproces schuilgaan achter elke slok.

10 gezonde snacks voor tijdens het sporten

10 gezonde snacks voor tijdens het sporten
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Tijdens het sporten verbrand je calorieën. Dat betekent automatisch ook dat je honger krijgt. Om die honger te stillen is het verstandig om eiwitrijke snacks te eten. Hoe meer eiwitten je eet, hoe meer verzadigd je je voelt. Dat is een goed teken, want dat betekent dat jij het gevoel hebt dat je vol zit. Daardoor ga je niet meer eten. Maar, wat zijn nou 10 gezonde snacks om tijdens het sporten te eten?

Een banaan

De eerste snack die je goed kunt eten voordat je gaat sporten is een banaan. Dit stuk fruit bevat vezels en koolhydraten en geeft je energie. Dat is net wat je nodig hebt met sporten. Een ander voordeel is het hoge gehalte kalium. Dat zorgt ervoor dat je minder snel zal uitdrogen. 

Een bord havermoutpap

Van een kleine portie havermoutpap krijg je al veel energie. Dit tussendoortje bevat namelijk ook weer koolhydraten die je langdurig van energie kunnen voorzien. Eventueel kun je er nog fruit aan toevoegen voor extra energie.

Kwark met fruit

Dit tussendoortje is vooral aan te raden na het sporten. De eiwitten van de kwark zorgen ervoor dat je spieren kunnen herstellen en vergroten. Het fruit geeft je weer de nodige energie, wat na een stevige workout wel nodig is.

Een heerlijke smoothie

Ben je niet zo’n kwark liefhebber? Probeer dan juist een smoothie uit. Deze kun je ook maken met fruit en een zuivelproduct. Het geeft daardoor dezelfde voordelen als het kwark met fruit. Beide ingrediënten zijn nodig na een workout. 

Een lekkere eiwitreep

Of je nou extra eiwitten binnen wil krijgen of juist energie wil na een intensieve workout, een eiwitreep is altijd een goed idee. Het is een lekker, maar vooral ook praktische snack, die iedereen graag aan zijn sportschema toevoegt. Mocht je een keer niet ontbeten hebben, dan volstaat de reep ook zeker als ontbijt. Eiwitrepen stop je gemakkelijk in je tas en heb je daardoor ook altijd bij. Voor wie extra eiwitten binnen wil krijgen is dit een ideaal tussendoortje. 

Een handje noten

Iedereen die veel sport zou veel noten moeten eten. Noten bevatten namelijk veel verzadigde eiwitten, vezels en mineralen. Zorg er wel voor dat je het bij een handje noten houdt. Er zitten namelijk veel calorieën in, zelfs meer dan je denkt. Daardoor eet je er ook snel te veel van. Houd jezelf daarom aan een handje noten per dag.

Een gekookt ei

Heb je weinig tijd? Dan is een gekookt ei altijd een goed tussendoortje. Je kunt van tevoren al eieren koken, zodat je altijd een gekookt eitje mee kan nemen. Is een ei niet genoeg voor je? Dan kun je het ei altijd nog op een cracker eten. Die cracker zorgt weer voor de nodige koolhydraten, dus het blijft een gezonde snack.

Een volkoren boterham

Een volkoren boterham met eiwitrijk beleg is zowel voor als na het sporten heel gezond voor je. Je kunt denken aan hummus en hüttenkäse als broodbeleg. Deze bevatten namelijk weer eiwitten die zo belangrijk zijn.

Een handje dadels

Dadels zijn een superfood en worden door veel sporters gegeten. In een dadel zit veel vitamine B, kalium, ijzer en magnesium. Daarom zijn sporters ook zo’n fan van dadels. Ze geven een flinke energieboost, mede door de natuurlijke suikers.

Een chocoladereep

Dit klinkt heel tegenstrijdig, omdat chocolade juist bij de ongezonde snacks hoort. Toch kan het ook een gezond tussendoortje zijn. Daarvoor moet je wel chocolade in zijn puurste vorm nemen. Pure chocolade zit namelijk vol met antioxidanten en mineralen. Bovendien is pure chocolade goed voor je bloedcirculatie en bloeddruk. 

Waarom een sauteerpan synoniem staat voor meesterwerken in je keuken

Waarom een sauteerpan synoniem staat voor meesterwerken in je keuken
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Een chef is maar zo goed als de materialen en ingrediënten die hij gebruikt. Om een heerlijke symfonie van smaken, geuren en texturen op tafel te toveren, hoef je dus heus geen sterrenchef te zijn. Met de nodige passie voor koken, degelijk keukenmateriaal en verse, kwalitatieve ingrediënten kom je al heel erg ver. Hier lees je welk soort pan je echt niet kunt missen wanneer je de perfecte maaltijd wil bereiden.

Pan vol voordelen

Wat er op vlak van keukenmateriaal zeker niet mag ontbreken in jouw keuken, is een degelijk koksmes, een gietijzeren pot, enkele degelijke kookpotten, een sauteerpan en een pannenset van degelijke makelij. Misschien vraag je je af waarom die sauteerpan nog eens afzonderlijk benoemd wordt. Dat is erg eenvoudig. Een sauteerpan is niet alleen veelzijdig en handig in gebruik, door zijn brede bodem en lage zijden is deze pan ideaal om ingrediënten te roerbakken, sauzen en curry’s te bereiden, vlees lekker sappig te bakken en eiergerechten in klaar te maken. Zeker wanneer het belangrijk is om de textuur, kleur en smaak van je ingrediënten te behouden, is een sauteerpan onmisbaar. Deze pan is de meest veelzijdige pan uit je hele pannenset, omdat je er allerlei soorten ingrediënten op een heel smaakvolle manier in kunt bereiden. Bovendien leent een sauteerpan zich er volledig toe om er eenpansgerechten in klaar te maken, wat je een hoop afwas bespaart. Degelijke sauteerpannen zijn compatibel met quasi elk soort kookplaat, dus je hoeft je geen zorgen te maken wanneer je over een gasvuur of een inductievuur beschikt. 

Soorten sauteerpannen

Wil je je sauteerpan voornamelijk gebruiken om er rood vlees of gevogelte in klaar te maken? Kies dan voor een roestvrijstalen pan zonder antiaanbaklaag. Die laat je ook toe om met de aanbakresten een heerlijke saus of jus te bereiden. Voor meer delicate gerechten, zoals gepaneerde ingrediënten, eieren, vis of groenten is een non stick sauteerpan dan weer meer geschikt. Weet wel dat antikleefpannen over het algemeen een kortere levensduur hebben dan volledig roestvrijstalen pannen en dat ze gevoeliger zijn aan het materiaal dat je gebruikt om er in te roeren of om je saus mee op te kloppen. Wanneer de antikleeflaag beschadigd is, gebruik je je pan best niet meer. 


Wanneer het op het materiaal van je pannenset aankomt, kies je het best voor roestvrijstalen pannen. Die zijn duurzaam, geschikt voor allerlei soorten ingrediënten en ze ondervinden weinig hinder van reinigingsmiddelen of van je vaatwasser. Let er ook zeker op dat je roestvrijstalen pan een aluminium laag tussen de roestvrijstalen bodem en de binnenkant heeft. Deze laag zorgt ervoor dat de warmte in je pan beter geleid wordt en je ingrediënten dus meer gelijkmatig garen.

De ideale girls night

De ideale girls night
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Elk jaar wijden we 8 maart toe aan de vrouwen in ons leven. Of het je beste vriendin is, je partner, je zus of je grootmoeder, op deze dag vieren we womanhood! Om de vrouwen in jouw leven extra in de bloemetjes te zetten dit jaar, stellen wij een oldschool girls night voor. Van pyjamafeestjes tot kleur-themafeestjes, wij geven jou de inspiratie om er een topdag van te maken!

Cocktails gebaseerd op…

Ben jij wel fan van thema avonden, maar wil je er een extra toets aangeven? Geef dan al je vriendinnen de taak om een cocktail te maken gebaseerd op je lievelingsfilm, je favoriete Disney personage of mensen die je kent. Wij hebben heel wat cocktailrecepten voor je klaarstaan, maar om visueel inspiratie op te doen, sturen we je naar Pinterest

Old school pyjamaparty

Wie denkt dat pyjamafeestjes een concept is voor kinderen, heeft het echt wel mis! Want wanneer krijg je tegenwoordig nog de kans om die chick-flick of melige Hallmark film te kijken met je partner erbij? Maak van vrouwendag het excuus om eindelijk Emily in Paris te bingen met je vriendinnen. Maak het jezelf comfortabel, doe je pyjama aan, en verzamel al je kussens voor de tv. Een avondje tv-kijken is niet compleet zonder je favoriete snacks. Die zijn natuurlijk het beste wanneer je ze zelf maakt en nog beter wanneer je de ingrediënten al in huis hebt, zoals voor deze bananenkoekjes of een simpele yoghurtdip.

Kleurenthema

Een ander thema-gebaseerd feest, is er eentje met kleuren. In tegenstelling tot het vorige thema ‘gebaseerd op’, zijn deze snacks en drankjes kleur gecoördineerd. Geef al je vrienden de taak om snacks en drankjes mee te brengen in een bepaalde kleur. Zo krijg je vaak de grappigste combinaties (en heel originele). 

@duhitskiahra The color is blue 😌💙 #rainbowparty #rainbowpartytheme #colorparty🌈 #colorsnacks #colorparty #bluesnacks #fyp #blue ♬ Gorgeous – Tee Grizzley & Skilla Baby

Laat een privé chef het werk doen

Het lijkt decadent, maar niets is ooit te veel op dagen zoals deze! Leg jezelf in de watten en sta voor een keertje niet zelf in de keuken. Er zijn heel wat mogelijkheden voor verschillende budgetten wanneer het aankomt op het inhuren van een privé chef. Voel je je toch wat ongemakkelijk dat iemand al het werk voor jou doet in je eigen keuken? Kies dan een privé workshop koken. Zo kunnen jullie toch de handen uit de mouwen steken, zonder al te veel werk.

Er zijn natuurlijk nog heel wat andere mogelijkheden, zoals een winetasting, een spa-dagje en veel meer. Het belangrijkste is, dat jijzelf en de heldinnen uit je directe omgeving een ontspannende en leuke dag beleven. En is het niet mogelijk op internationale vrouwendag, dan kan dat op eender welke andere dag ook natuurlijk. Elke dag is een excuus om jezelf in de watten te leggen!

 

Kunnen kurkuma capsules bijwerkingen geven?

Kunnen kurkuma capsules bijwerkingen geven?
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Kurkuma is een bekende specerij uit Zuidoost-Azië en India en staat bekend om zijn levendige kleur en is een essentieel ingrediënt in vele gerechten. Terwijl kurkuma vele toepassingen kent, roept het gebruik van bijvoorbeeld kurkuma capsules en poeders ook vragen op over mogelijke bijwerkingen die we in dit artikel willen belichten. 

Wat is kurkuma?

Kurkuma, wetenschappelijk bekend als Curcuma longa, is een plant die behoort tot de gemberfamilie. Het is voornamelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië en India, waar het al eeuwenlang wordt geteeld. De plant is herkenbaar aan zijn heldere, oranjegele wortelstokken, die zowel vers als in poedervorm worden gebruikt. 

Kurkuma speelt een centrale rol in de culinaire tradities van deze regio’s, vooral in currygerechten, waar het zorgt voor een kenmerkende kleur en smaak. Naast het culinaire gebruik wordt de wortelstok ook traditioneel gebruikt in bepaalde rituelen en als kleurstof. 

De actieve component van kurkuma, curcumine, is verantwoordelijk voor de opvallende kleur. Kurkuma wordt wereldwijd gewaardeerd om zijn unieke eigenschappen en is een populair ingrediënt in verschillende keukens.

Welke kurkuma bijwerkingen zijn er bekend?

Helaas zijn er zeker enkele kurkuma bijwerkingen waarvan je op de hoogte moet zijn. Denk bij een inname van meer dan 6 gram kurkuma per dag aan maag- en darmklachten zoals misselijkheid, diarree, en duizeligheid. Vooral het gebruik van hoog gedoseerde kurkuma capsules kunnen problematisch zijn. Kurkuma kan ook galblaasproblemen verergeren, zoals galstenen of een galwegobstructie, door de samentrekking van de galblaas, wat pijn kan veroorzaken bij aanwezigheid van galstenen.

Bovendien kan kurkuma de bloedstolling vertragen, wat het risico op blauwe plekken en bloedingen verhoogt, vooral bij mensen met bloedstoornissen. Daarom wordt geadviseerd om minstens twee weken voor een operatie te stoppen met de inname van kurkuma om extra bloedingsrisico’s te vermijden.

Kurkuma extra gevaarlijk voor borstkankerpatiënten

De afgelopen twee jaar deden onderzoekers van het Erasmus MC onderzoek onder zestien vrouwen met een hormoongevoelige borstkanker. Wanneer deze patiënten hun kankermedicijnen combineerden met driemaal daags één kurkuma capsule, werd de medicatie minder goed in het bloed opgenomen. En dat is uiteraard gevaarlijk, want als deze vrouwen namelijk te weinig medicatie binnenkrijgen, kan de tumor weer gaan groeien

Waar kun je veilig kurkuma kopen?

Vitamines.com is in België een bekende supplementenwinkel waar je veilig en snel diverse voedingssupplementen kopen, van collageen tot kurkuma. Daarnaast is kurkuma verkrijgbaar bij de lokale drogist. Om de kans op bijwerkingen te verkleinen kun je beter kiezen voor een laag gedoseerde kurkuma capsule. 

Conclusie

Hoewel kurkuma talrijke toepassingen heeft in zowel de keuken als traditionele geneeskunde, is het belangrijk om bewust te zijn van de potentiële bijwerkingen, vooral bij hoge doseringen en voor specifieke groepen zoals borstkankerpatiënten. Een zorgvuldige benadering en consultatie met een medisch professional wordt aanbevolen bij het overwegen van kurkuma supplementen.

Recepten voor een gezond leven

Recepten voor een gezond leven
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Gezond leven begint bij een gebalanceerd dieet en goed voor jezelf zorgen. In deze blog vertellen je meer over recepten die passen bij een gezond leven. Het is goed te combineren met een wellnessdag voor thuis of wanneer je je wilt laten verwennen tijdens een wellnessdag bij een resort. Hieronder lees je het in een opbouw van ontbijt tot diner. 

Begin de dag goed

Voordat je gaat voor een Wellness met overnachting kan je thuis starten met een gezonde smoothie.Ze zijn makkelijk te maken en je kan ze ook goed meenemen onderweg naar Thermen Londerzeel. De groene detox smoothie is een heerlijke manier om die afvalstoffen uit je lichaam te krijgen, hiervoor heb je nodig een banaan, spinazie, appel, gember, citroensap en water. Stop het allemaal in de blender en meng het geheel tot een gladde massa voor een frisse ontgiftende smoothie. Ben je in een meer romige stemming dan kan je gaan voor de Bessen-advocado smoothie. Neem een handjevol blauwe bessen, een advocado, griekse yoghurt wat honing en amandelmelk en je hebt een heerlijk romige, volle smoothie met de frisheid van de blauwe bessen. Zo start je de dag energiek. 

Tussendoortjes

Qua tussendoortjes ben je snel geneigd om te kiezen voor iets makkelijks wat voorverpakt is. De mueslireep is hiervoor enorm populair maar wat mensen vaak niet weten is dat zo’n boordevol suikers zit en die wil je eigenlijk zoveel mogelijk vermijden. Net zo makkelijk en veel lekkerder is hummus met groente sticks. Neem wat neutrale hummus en gebruik die als dip voor reepjes komkommer, wortel en paprika. Heerlijk fris, gezond en het vult goed. Als je daarbij een handjevol ongezouten noten en zaden neemt heb je van alle belangrijke voedingsstoffen genoeg binnen. Naast de vitamines biedt dit een prima dosis eiwitten en vetten. 

De lunch

Sla het brood een keer over en ga voor een salade bij de lunch. Je lichaam moet werken om de koolhydraten en suikers in brood te verwerken wat zorgt voor een after lunch dip. Met een frisse salade heb je hier geen last van. Kies bijvoorbeeld voor een quinoa salade met gegrilde groenten. Hiervoor heb je nodig natuurlijk quinoa maar daarnaast ook de groente die je gaat grillen, daar kan je het beste courgette, paprika, rode ui voor gebruiken. Laat de gegrilde groenten iets afkoelen en meng die met de qinoa nadat die ook afgekoelt is. Gebruik als dressing een mengsel van olijfolie, citroensap, zout en peper. Voeg daar nog 100 gram feta aan toe en je hebt een lunch om van te genieten. 

Licht dineren

Na een ontspannen dag wil je niet te zwaar dineren, het is prima om wat koolhydraten te nuttigen maar wees hier voorzichtig mee omdat je in de avond niet meer actief bent. Kies in plaats van voor gewone aardappellen voor zoete aardappel. En in plaats van vlees is het beter om te kiezen voor vis. Een makkelijk te bereiden maaltijd is dan ook gegrilde zalm met zoete aardappel. Qua ingrediënten heb je nodig een zalmfilet, zoete aardappelen, rozemarijn, knoflook, olijfolie, zout en peper. Gril de zalm en de in plakjes gesneden zoete aardappelen, en breng op smaak met kruiden. Dit kan prima samen in één pan zodat de smaken in elkaar overvliegen. 

Op deze manier heb je maaltijden die perfect passen bij een dag wellness.

Tips voor de mooiste tafeldecoratie voor jouw diner

Tips voor de mooiste tafeldecoratie voor jouw diner
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Of je nu een doorgewinterde gastheer bent of voor het eerst een diner organiseert, de kunst van tafeldecoratie kan het verschil maken tussen een ‘gewoon’ etentje en een onvergetelijke avond. Je wilt natuurlijk dat jouw diner herinnerd wordt om zijn heerlijke gerechten, de verfijnde smaak en oog voor detail. Hier lees je enkele tips om jouw dinerfeest naar een hoger niveau te tillen met prachtige tafeldecoratie.

Zorg voor een persoonlijke touch

Zorg voor een onvergetelijke indruk met een persoonlijke touch. Niets is leuker dan dat het direct herkenbaar is dat mensen bij jou op diner zijn. Je kunt bijvoorbeeld persoonlijke bierviltjes bedrukken met een grappige quote, een persoonlijke boodschap voor je gasten of presenteer hierop zelfs het menu van de avond. Een leuk grapje of persoonlijke anekdote kan een glimlach op het gezicht van je gasten toveren! 

Dit kan natuurlijk niet alleen met bierviltjes, maar ook met een mooi servet of een ander decoratie item. Zo’n persoonlijke touch geeft gasten iets om over te praten, wat ze later ook kan herinneren aan deze speciale avond. Zo’n viltje is dus een geweldige manier om jouw eigen stempel op het feest drukken. Tegelijkertijd is het ook nog eens functioneel om kringen op de tafel te voorkomen. 

Kies passend servies

Naast een persoonlijke tint staat of valt de basis van een goede tafeldecoratie met een prachtig servies. Je kunt bijvoorbeeld een thema kiezen om deze onderdelen mee te matchen.

Kies bij een herfstachtig thema voor bont en elegant aardewerk, of ga voor een rustige en klassieke basis met prachtig wit porselein om de tafel te dekken. Vanuit dit thema kun je vervolgens de rest van de decoratie op het servies afstemmen.  

Combineer het servies bijvoorbeeld ook met bijpassend bestek of chique kristallen glazen voor een feestelijk geheel. Denk na welk publiek je over de vloer krijgt en pas de stemming van jouw thema en het servies hierop aan. Uiteindelijk wil je ook dat je gasten zich comfortabel voelen bij jouw etentje.

Bloemen en kaarsen als sfeermakers

Voeg bloemen en kaarsen toe om de tafel echt tot leven te brengen. Je kunt kiezen voor frisse bloemstukken in vrolijke kleuren, of ga juist voor natureltinten voor een elegante touch. Het is maar net welke combinatie passend is bij jouw eerder bedachte thema. 

Met kaarsen in kandelaars voeg je een warme gloed toe aan het geheel om de tafeldecoratie af te maken. Tevens kun je hierdoor de grote verlichting uitlaten en valt er een sfeervolle verlichting over de tafel heen. Je kunt hierbij eventueel ook voor geurkaarsen kiezen met subtiele aroma’s. Wist je dat dit je eetlust kan opwekken? Met zo’n klein verschil zullen de gasten nóg meer smullen van jouw kookkunsten. 

Eenvoud siert

Voordat je nu denkt dat je alle toeters en bellen uit de kast moet halen; het is belangrijk om niet te overdrijven. Overvloed aan decoratie kan overweldigend zijn en zal de focus van het lekkere eten en het gezelschap afleiden. Houd het daarom elegant en in evenwicht zodat de tafeldecoratie een aanvulling is op de algehele ervaring. 

Houd te allen tijden jouw tafelgasten in het achterhoofd om een sfeervolle setting te creëren. Door hier de tafeldecoratie op af te stemmen kun je een onvergetelijke gebeurtenis creëren waar zij nog lang over zullen napraten. Het is tijd om jouw innerlijke gastheer of gastvrouw naar boven te halen. Veel plezier en eetsmakelijk!

Inspiratie voor de lekkerste ontbijtjes met pannenkoeken voor op ieder moment

Inspiratie voor de lekkerste ontbijtjes met pannenkoeken voor op ieder moment
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Ben jij ook zo gek op pannenkoeken, American pancakes of welke vorm dan ook van deze lekkernij? Wij wel! Daarom lees je hier een aantal heerlijke ideeën voor bij je ontbijt, maar ook voor tijdens een brunch of lunch zijn deze recepten geschikt.

Van zoet tot hartig, dik tot dun en klein tot groot; de lekkerste soorten pannenkoeken komen hier aan bod. Lees direct verder als jij inspiratie zoekt voor nieuwe lekkernijen en combinaties waar je zelf nog niet eerder aan gedacht hebt! 

Pannenkoeken in de morgen is een dag zonder zorgen

Alle pannenkoeken-liefhebbers weten het al, maar begin jij je ontbijt met pannenkoeken in de morgen, dan geniet je van een dag zonder zorgen! Deze heerlijke lekkernij kan in de ochtend zowel zoet als hartig worden klaargemaakt en is een echte favoriet onder velen.

Naast een ontbijtje is dit gerecht ook lekker als lunch of een tussendoortje. Door de diverse opties van bereiden zijn er ontzettend veel mogelijkheden voor iedere smaak. Ben jij fan van dit gerecht? Laat dan de stroop eens staan en ga voor een unieke combinatie die je geheid nog niet eerder gehad hebt met de lekkerste pannenkoeken recepten voor elk moment van de dag!

Ontbijt pannenkoekjes voor een kickstart aan je dag

Wil jij je dag echt een goede start geven? Ga dan voor een bron van energie met een pannenkoek met banaan en pindakaas. Deze zoete combinatie is gegarandeerd een geslaagd ontbijt en je komt er de hele dag mee door. Op zoek naar iets fruitigs? Ga dan voor frisse ananas! 

Ben je meer van een hartige combinatie? Probeer eens een pannenkoek met kaas. Heerlijk als verrassende twist voor je broodje met kaas. Maak het af met wat kruiden zoals basilucum en knoflook en je hebt een smaakvol en hartig pannenkoeken ontbijt.

American Pancakes vol van smaak

Zijn de klassieke pannenkoeken voor jou niet bijzonder genoeg? Dan zijn American pancakes echt iets voor jou. Deze kleine pannenkoeken zijn net iets anders en zien er dik en fluffy uit. Ondanks de dikte zijn ze erg luchtig én een ware smaaksensatie. 

Dit type is zowel hartig als zoet te bereiden en valt altijd in de smaak. Lekker bij de lunch of op zondag bij een brunch. De bekende variant wordt gegeten met maple syrup en een klontje boter, maar ze zijn ook erg lekker met rood fruit en poedersuiker.

American pancakes maak jij precies zo klaar zoals jij dat wilt. Door de luchtige structuur is het een gerecht dat geschikt is voor diverse momenten en verschillende bereidingen. Dus, kies jij voor een klassieker of ga je voor een unieke American pancake?

Poffertjes voor de kleine genieters

Zoek jij nu nog iets kleiner dan een American pancake? Dan zijn poffertjes van pannenkoekenmix perfect voor jou! De kleine lekkernij is een geliefd gerecht en ook zeer geschikt als verwenontbijt in het weekend of een tussendoortje. 

Voor jezelf of met kinderen zijn poffertjes altijd geslaagd. Deze zijn natuurlijk het allerlekkerste met poedersuiker en een beetje boter. Zo komen de smaken volledig tot hun recht. 

Gebruik een mix die jij lekker vindt en bak de poffertjes in een speciale poffertjespan. Zo weet je zeker dat je mooie, ronde poffertjes bakt met dezelfde vorm.  

Voor welk recept ga jij? 

Heb jij ook honger gekregen van al deze heerlijke ideeën voor het bereiden van je favoriete type pannenkoeken? Ga direct aan de slag met de lekkerste mixen, zoet en hartig beleg en het type waar het water van in de mond stroomt. Met pannenkoeken in de ochtend begint iedere dag weer goed! 

Een borrelavond organiseren: zo begin je

Een borrelavond organiseren: zo begin je
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Een borrelavond organiseren voor vrienden of familie. Hoe gezellig is dat? Je hoeft daarvoor geen uren in de keuken te staan gelukkig. In dit artikel leren we jou hoe je op de beste manier een borrelavond kunt organiseren. Op deze manier ben je er de minste tijd mee kwijt en kost het ook weinig moeite. Zo kun je zelf ook het meest genieten van een avond borrelen.

Kies een goede wijn

Bij een borrelavond hoort natuurlijk een goed glas wijn. Of het moet zijn dat jullie graag wat anders drinken. Voor wie het wel graag bij de wijn houdt heeft een hoop te kiezen. Ga je voor een witte of een rode wijn? Of zijn jullie eerder rosé drinkers? Dat hangt natuurlijk af van het gezelschap waar je mee bent en wellicht ook waar je zin in hebt. Onze tip is dan ook om beide te bestellen. De flessen wijn komen vroeg of laat toch wel op. Je hoeft er zelfs niet eens de deur voor uit. Bedrijven kunnen wijn bezorgen bij jou aan huis.  

 

In dit geval ideaal voor een borrelavond, maar ook op andere momenten kan deze bezorgservice goed van pas komen. Denk bijvoorbeeld aan een verjaardag die je viert. Of als je een cadeau moet hebben voor een verjaardag of andere gelegenheid. Je kunt dan ook goede wijn laten bezorgen. Ook als je een keer verhinderd bent voor een feest kun je hier goed gebruik van maken. Laat de wijn dan gewoon bezorgen op het juiste adres. Dat is veel meer waard dan een berichtje. Valt er iets groots te vieren? Dan kunnen ze ook champagne bezorgen bij jou of op een ander adres.

Kies een goed gezelschap

Natuurlijk heb je voor een borrelavond ook goed gezelschap nodig. Wie ga je deze keer uitnodigen? Worden het de buren, je zus en haar man of de hele vriendengroep? Het enige dat belangrijk is, is dat het gezellig is. Je hoeft natuurlijk niet de hele avond te praten. Een spelletje spelen kan namelijk ook heel gezellig zijn. Er zijn genoeg spellen die geschikt zijn voor een borrelavond.

 

Denk aan een leuk dobbelspel zoals Qwixx of Regenwormen bijvoorbeeld. Spellen die nu vooral heel populair zijn. Daarnaast zijn kaartspellen ook altijd een goed idee. Speel een potje pesten, jokeren of duizenden. Of kies juist voor beverbende. Hangt maar net af van de spellen die je in huis hebt natuurlijk.

Haal lekkere hapjes

Om een borrelavond echt te laten slagen heb je natuurlijk ook wat lekkere hapjes nodig voor bij de wijn. Gelukkig hoef je daar niet uren voor in de keuken te staan. Er zijn tegenwoordig genoeg borrelhapjes in de winkel te halen. Of ga lekker langs de slager en visboer. Ook zij zijn steeds meer ingesteld op borrelplanken. Zo hoef je ze zelf niet meer te maken, maar laat je ze gewoon samenstellen.

 

Eventueel kun je nog langs de kaasboer gaan om wat lekkere kazen en mosterd te scoren. Desnoods kun je altijd nog naar de supermarkt om wat ingrediënten te halen. Gevulde eieren, gehaktballetjes en bladerdeeghapjes zijn bijvoorbeeld ook in een handomdraai klaar. Hetzelfde geldt voor verse krab- en eiersalade. Die kun je net zo goed zelf maken. Dat is ten eerste veel lekkerder dan de kant-en-klare bakjes en vaak is het ook nog eens voordeliger.

 

Houd er wel rekening mee dat je de hapjes aan de wijn aanpast. Er zijn een aantal lekkernijen die je beter met rode wijn kan eten, dan met witte wijn bijvoorbeeld. Wellicht dat je de hapjes dan ook de doorslag kan laten geven. Dan is de keuze voor de wijn ook meteen gemaakt.