Recepten - wokgerecht
Oosterse komkommer-mangosalade
Zoet en zout combineren is een beproefde techniek om beide smaken te versterken en voor verrassende combinaties te zorgen. Dat weten ze ook in oosterse keukens: de eenvoudige en snelle salade met mango en komkommer is daar het perfecte voorbeeld van. Een uitstekend bijgerecht bij wokgerechten en sushi!
Tagged With: bijgerecht, exotisch, fris, fruit, gember, knapperig, komkommer, lente-ui, mango, Oosters, Orientaals, rauwkost, rijstazijn, salade, sesam, sesamolie, sesamzaadjes, sidedish, snel klaar, soja, sojasaus, sushi, vegan, veganistisch, vegetarisch, veggie, wok, wokgerecht, wokken
Scampi met paprika en roomsaus (Piet Huysentruyt)
Door enkele lekkere ingrediënten in een wok te kieperen maak je in geen tijd een lekker en gezond maal klaar. Piet Huysentruyt kan dat beamen. In dit wokrecept met scampi en paprika van zijn hand, is de hoofdrol weggelegd voor een lekker roomsausje.
Tagged With: aardappel, basilicum, geen werk, gele paprika, ketchup, paprika, pasta, Piet Huysentruyt, rijst, rode paprika, romig, room, roomsausje, scampi, snel klaar, tomaten, tomatenkruiden, verrassend, vlug koken, weinig moeite, wereldkeuken, wok, wokgerecht, wokken, wortel





