Recepten - wodka
Steak Stroganoff met kroketten (Jeroen Meus)

Het 'Stroganoff'-recept bestaat al erg lang en is wereldwijd populair. Ook Jeroen Meus is er dol op. In dit recept combineert hij de romige maar pittige saus met een lekker stukje rundsvlees en kroketjes.
Tagged With: biefstuk, bruine fond, cayenne, cayennepeper, champignons, dagelijkse kost, feestelijk, fond, Jeroen Meus, kroketjes, kroketten, laurier, paprika, paprikapoeder, pittig, Romeinse sla, romig, roomsaus, rund, rundsvlees, Rusland, Russisch, saus, sausje, sla, slaatje, steak, stroganoff, tijm, vlees, vodka, wodka, zondag, zondagse kost
Steak stroganoff

Het wereldberoemde Stroganoff-recept staat voor een pittige saus van zure room en wodka. Met die basis kan je makkelijk verder en het laat zich uitstekende combineren met talloze ingrediënten. In dit recept wordt de saus verder opgewerkt met tomaat, paprika en kappertjes. Onwaarschijnlijk lekker bij een flinke steak met verse frietjes!
Tagged With: alcohol, België, Belgisch, biefstuk, Bourgondisch, frieten, frietjes, kappertjes, koken met alcohol, paprika, pittig, rode paprika, romig, rood vlees, room, roomsaus, rund, rundsvlees, saus, sausje, smaakvol, steak, sterke drank, stroganoff, tomaat, tomaten, wereldkeuken, wodka, zure room
Beef Stroganoff

Met dit recept kan ook jij deze rasechte klassieker uit Oost-Europa en Rusland maken. De Stroganoff-bereiding is heerlijk maar simpel: paddenstoelen met zure room, een lepeltje mosterd en eventueel een scheutje wodka. Dat heldere basisconcept is vooral populair met stukjes rundsvlees. Het resultaat is pure comfort food en smaakt altijd!
Tagged With: aardappel, aardappelen, beef stroganoff, beginner, biefstuk, champignons, comfort food, eenvoudig, flamberen, geflambeerd, makkelijk, mosterd, niet moeilijk, noedels, oost-Europa, paddenstoelen, pasta, peterselie, rijst, rund, runderlapjes, runderreepjes, rundsvlees, Rusland, Russisch, Smetana, snel, steak, stevige kost, stroganoff, vodka, winter, winters, wodka, zure room
New Year’s Sparkler

Een nieuw jaar inzetten vraagt om een geschikt drankje. Niets mis met champagne of cava, maar echt uitzonderlijk is het natuurlijk niet. Probeer daarom deze doeltreffende cocktail en je feestje kan niet meer stuk!
Tagged With: aardbeien, alcohol, alcoholisch, aperitief, cava, champagne, cocktail, drank, drankje, feest, feestdagen, feestelijk, feestje, frambozen, fris, granaalappel, granaatappelsap, New Year's Sparkler, nieuwjaar, nieuwjaarscocktail, oud en nieuw, oudjaar, prosecco, schuimwijn, vodka, wodka
Jingle Juice

Vergeet dat saaie glas schuimwijn tijdens je kerstfeest, een hippe cocktail is veel feestelijker! Met een grote kom van deze 'Jingle Juice' scoor je zeker en vast bij al je gasten.
Tagged With: alcohol, alcoholisch, aperitief, apero, appelsap, bezoek, cava, champagne, cocktail, cranberries, cranberry, drank, drankje, feestdagen, kerst, kerstmis, kristalsuiker, limoen, Moscato, munt, muntblaadjes, prosecco, punch, schuimwijn, suiker, veenbessensap, vodka, wodka
French Martini

Op de beroemde Martini bestaan talloze varianten. Als een cocktail gerust zoet mag zijn voor jou, zal een French Martini je zeker bevallen. Met wodka, frambozenlikeur en vers ananassap zorg je voor een originele variant.
Tagged With: alcohol, alcoholisch, amerika, amerikaans, ananas, ananassap, aperitief, Chambord, chique, citroen, citroenzeste, classic, classy, cockatil, degustief, drank, drankje, drinken, elegant, frambozen, frambozenlikeur, Frankrijk, Frans, French Martini, klassiek, likeur, Martini, new york, party, poolparty, stijlvol, terras, vodka, voorgerecht, wodka
Kamikaze

Een Kamikaze is al eventjes een officieel erkende cocktail en is, zoals de naam doet vermoeden, een echte "shooter": binnengieten in één teug! Ideaal om een gezellig feestje op gang te trekken.
Winter Wonderland

Liefhebbers van een feestelijke en originele cocktail kunnen dit recept niet overslaan. Deze delicieuze cocktail met kokos, wodka en vanille-ijs is een feest voor alle zintuigen en perfect op een winters feestje.
Tagged With: alcohol, alcoholisch, apertitief, blauw, blue curaçao, chique, classy, cocktail, cream, creamy, drank, drankje, feest, feestelijk, fil, fris, ijs, ijzig, kerst, kerstmis, kokos, kokosnoot, koud, Malibu, nieuwjaar, origineel, oud en nieuw, oudjaar, party, receptie, romig, room, rum, sneeuw, speciaal, uitzonderlijk, uniek, vanille, vanilleijs, vodka, winter, winters, wodka, wonderland
Peach Fizz

Een Peach Fizz is de perfecte cocktail voor alledaagse aperitief-momentjes: verfrissend, elegant en niet ingewikkeld.
Tagged With: alcohol, alcoholisch, aperitief, bezoek, citroen, citroensap, cocktail, drank, drankje, feest, feestelijk, feesten, fris, likeur, nieuwjaar, nieuwjaarscocktail, ontspannen, oud en nieuw, perzik, perziklikeur, schnaps, suiker, terras, vakantie, verfrissend, vodka, voorgerecht, wodka, zomer, zomers, zon, zonnig, zwembad
Christmas Punch

Kan een kerstfeest zonder geslaagde aperitief? Natuurlijk niet, alleen wil je misschien wel eens iets anders dan het klassieke glaasje bubbels? Dan is deze 'Christmas Punch' perfect: niet moeilijk, lekker en het oogt heerlijk feestelijk!
Tagged With: alcohol, alcoholisch, aperitief, aperitiefje, christmas, christmas punch, citroen, citroensap, cocktail, cranberry, cranberrysap, drank, drankje, feestdagen, feestelijk, granaatappel, granaatappelsap, kaneel, kerst, kerstavond, kerstfeest, kerstmis, limoen, limoensap, oud en nieuw, pompelmoes, pompelmoessap, punch, schuimwijn, starter, steranijs, tequila, veenbessen, veenbessensap, vodka, wodka, zoet
Salty Dog

Toegegeven, het is geen smakelijke naam. Toch zal deze cocktail je aangenaam verrassen, het is een frisse combinatie van gin of vodka met pompelmoessap, afgewerkt met een randje zout. Simpel en lekker!
Tagged With: alcohol, aperitief, bitter, cocktail, drank, drankje, feestelijk, feestje, fruitsap, gin, grapefruit, mengeling, mix, party, pompelmoes, pompelmoessap, sterke drank, terras, vodka, wodka, zou
Sea Breeze

Deze cocktail is een echte klassieker tijdens de zomermaanden. Het is een lichte, vlotte mengeling waarbij frisse fruitsmaken (veenbessen en pompelmoes) subtiel worden aangevuld met vodka. Het perfecte drankje op een zonnig terrasje!
Tagged With: alcohol, aperitief, aperitieven, cocktail, cranberry, cranberrysap, drank, drankje, feest, feestelijk, fris, fruit, fruitig, grapefruit, party, pompelmoes, pompelmoessap, Sea Breeze, terras, terrasje, vakantie, veenbessen, veenbessenssap, verfrissend, vodka, wodka, zomer, zomers, zon, zonnig
Vesper

Deze cocktail kreeg naam en faam dankzij, wie anders, James Bond! Liefhebbers van gin en vodka zullen meteen begrijpen waarom dit stijlvolle drankje zoveel succes kent.
Woo Woo

De naam doet het misschien niet vermoeden, maar dit is een heel elegante cocktail op basis van veenbessensap die sterk lijkt op de beroemde Cosmopolitan. Vooral dames zullen dit drankje appreciëren dankzij de zoete perziklikeur.
Tagged With: alcohol, aperitief, chique, cocktail, cosmopolitan, cranberry, cranberrysap, drank, drankje, elegant, feest, feestelijk, likeur, perzik, perzikken, perziklikeur, terras, terrasje, veenbes, veenbessen, veenbessensap, vodka, wodka, zoet, zomer, zomers, zon, zonnig
Great Gatsby

Deze lichte, verfrissende cocktail op basis van wodka is net zo chique en fancy als de naam doet vermoeden.