Recepten - Engelse saus
Ceasarsalade (Sandra Bekkari)
![Ceasarsalade (Sandra Bekkari) Ceasarsalade (Sandra Bekkari)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Ceasarsalade-Sandra-Bekkari.jpg)
De Ceasarsalade (die niets te maken heeft met Julius Caesar) is een klassieker die vooral in Noord-Amerika tot het culinaire erfgoed behoort. De uiterst eenvoudige salade bestaat in heel wat varianten, en in dit recept leer je hoe Sandra Bekkari het aanpakt.
Tags: ansjovis, appel, cayenne, ceasar, ceasardressing, ceasarsalade, dieet, dressing, Engelse saus, fris, gezond, Griekse yoghurt, ijsbergsla, kip, kipfilet, kippenbouillon, knapperig, knoflook, licht, limoen, look, lunch, mager, mosterd, olijfolie, parmezaan, parmezaanse kaas, pecannoten, Romeinse sla, rozijnen, salade, saus, sla, vermageren, voorgerecht, Worcestershiresaus, yoghurt
Kippenworst met winterpuree en uiensaus
![Kippenworst met winterpuree en uiensaus Kippenworst met winterpuree en uiensaus](https://recepten.be/wp-content/uploads/Kippenworst-met-winterpuree-en-uiensaus.jpg)
Stevige en toch gezonde boerenkost is de ideale keuze op een kille winterdag wanneer je comfort food kan gebruiken maar niet wil vervallen in al te ongezonde gewoontes. Dit recept is de perfecte oplossing in dat geval: kippenworsten (magerder dan varkens- of gemengd gehakt) passen prima bij de karaktervolle puree met knolselder en aardpeer: typische wintergroentes, piekfijn en toch eenvoudig afgewerkt met uien saus. Genieten!
Tags: aardappelen, aardpeer, ajuin, boerenkost, bruine saus, comfort food, eenvoudig, Engelse saus, groentepuree, grootmoeders keuken, kids, kinderen, kindvriendelijk, kip, kippenworst, knolselder, laurier, patat, patetten, peterselie, puree, rundsbouillon, seizoen, seizoensgroentes, seizoensgroentjes, stoemp, ui, uien, winter, winterkost, winters, Worcestershire sauce, Worcestershiresaus, worsten
Oesters Kilpatrick
![Oesters Kilpatrick Oesters Kilpatrick](https://recepten.be/wp-content/uploads/Oesters-Kilpatrick.jpg)
Talloze mensen zullen beweren dat oesters op hun allerbest wanneer je ze helemaal naturel serveert. Over smaken valt echter niet te twisten, ook warm zijn oesters ware delicatessen. Ontdek in dit recept een eenvoudige en traditionele bereiding met gerookt spek en worcestershiresaus. Perfect om een feestelijk moment in te zetten!
Tags: aperitief, bacon, Brits, Britse eilanden, chique, citroen, Eire, Engeland, Engelse saus, exclusief, feest, feestelijk, gerookt spek, Groot Brittannië, hapje, Ierland, Iers, kerst, kerstmis, luxe, nieuwjaar, oesters, ontbijtspek, oud en nieuw, oudjaar, Pasen, peterselie, romantisch, schaaldieren, spek, starter, tapa, tapas, valentijn, voorgerecht, worcester, worcestershire, zee, zeevruchten, zeezout
Rundsstoofpotje (Jamie Oliver)
![Rundsstoofpotje (Jamie Oliver) Rundsstoofpotje (Jamie Oliver)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Rundsstoofpotje-Jamie-Oliver.jpg)
Niet enkel Belgen zijn dol op gestoofd rundsvlees, ook over het kanaal is het een populair gerecht. Beef stew is een typisch voorbeeld van pubfood: een doodgewone maar lekkere hap die je vaak op het menu van eetcafés tegenkomt. Hieronder ontdek je hoe Jamie Oliver dit rundsstoofpotje graag klaarmaakt. Het geheim? Tijd!
Tags: alledaags, barfood, bloem, Brits, eetcafé, Engeland, Engels, Engelse saus, Groot Brittannië, Jamie Oliver, knoflook, laurier, look, mager rundsvlees, makkelijk, op voorhand, pubfood, rode wijn, rund, rundsbouillon, rundsfond, rundstoverij, rundsvlees, selder, selderij, sjalot, sjalotten, tijm, tomaten, voor een grote groep, voor elke dag, worcestershire, Worcestershire sauce, Worcestershiresaus, wortel
Meatloaf
![Meatloaf Meatloaf](https://recepten.be/wp-content/uploads/Meatloaf.jpg)
In Amerikaanse televisieseries en films komt het vaak aan bod als het lievelingsgerecht van de hele familie: meatloaf! Wij kennen het uiteraard als een gehaktbroodje, al valt er wel degelijk een verschil te bemerken in bereidingswijze. Zo kiest men aan de overkant van de oceaan vaker voor extra smaakmakers zoals ketchup, bacon en Engelse saus.
Tags: ajuin, alle seizoenen, amerika, amerikaans, bacon, broodkruim, comfort food, ei, eieren, Engels, Engelse saus, familie, gehakt, gehaktbrood, gehaktbroodje, gemengd gehakt, karnemelk, ketchup, kids, kindvriendelijk, klassiek, klassieker, knoflook, Meatloaf, melk, oven, ovengebakken, past altijd, spek, ui, USA, VSA, Worcestershire sauce, Worcestershiresaus, yoghurt
Zweedse gehaktballetjes
![Zweedse gehaktballetjes Zweedse gehaktballetjes](https://recepten.be/wp-content/uploads/Zweedse-gehaktballetjes.jpg)
Meubelgigant Ikea maakte dit lekkere gerecht uit Zweden wereldberoemd. Köttbullar betekent letterlijk vleesballen, en kan je op allerlei manieren klaarmaken. Toch zijn er enkele voorwaarden, zo heeft het vlees een kenmerkende smaak door het gebruik van piment en hoort er een smeuïg sausje bij en een flinke schep puree. Met dit recept kan ook jij zonder moeite genieten van deze lekkernij!
Tags: alledaags, budget, comfort food, eenvoudig, Engelse saus, gehakt, gehaktballen, gehaktballetjes, gemengd gehakt, goedkoop, IKEA, kids, kindvriendelijk, köttbullar, mosterd, peterselie, piment, puree, roomsaus, roux, rundsbouillon, rundsgehakt, saus, simpel, stoemp, varkensgehakt, vleessaus, Worcestershiresaus, Zweden, Zweeds
Vampiro
![Vampiro Vampiro](https://recepten.be/wp-content/uploads/Vampiro.jpg)
De Vampiro is een vrij recente cocktail die oorspronkelijk uit Mexico komt. Door zijn fruitige en kruidige smaak is ze momenteel een wereldwijde hit in cocktailbars. Het bereiden van de cocktail vergt wat tijd, maar het resultaat mag er zeker wezen. Deze moet je echt proeven!
Tags: alcohol, alcoholisch, aperitief, aperitieven, appelsien, appelsiensap, chili, citroen, cocktail, drank, drankje, Engelse saus, fris, fruit, fruitig, honing, limoen, limoensap, Mexicaans, Mexico, pikant, pittig, rode chili, sinaas, sinaasappel, sinaasappelsap, tapas, tequila, terras, terrasje, tomaten, tomatensap, ui, Vampiro, vegetarisch, veggie, verfrissend, Worcestershire sauce, zomer, zomers, zon, zonnig, zout
Pasta met scampi in een curryroomsausje
![Pasta met scampi in een curryroomsausje Pasta met scampi in een curryroomsausje](https://recepten.be/wp-content/uploads/Pasta-met-scampi-in-een-curryroomsausje.jpg)
Met pasta kan je alle kanten uit, dat is vast de reden waarom het zo'n populair ingrediënt is. Dit gerecht bewijst dat er - letterlijk - geen grenzen staan op een snelle maar smakelijke pasta-hap. Met inspiratie en ingrediënten uit alle windstreken verras je alle tafelgenoten met deze pasta met scampi in curryroomsaus.
Tags: curry, curryroomsaus, Engelse saus, fushion, italiaans, makkelijk, marjolein, Oosters, Orientaals, pasta, room, roomsaus, scampi, snel klaar, snelle hap, soja, sojascheuten, vis, vlug, wereld, wereldkeuken, Worcestershiresaus