Recepten - spicy
Marokkaanse kipfilets

Een kipfilet is op zich weinig speciaal, een beetje saai zelfs. Een verfijnde selectie kruiden kan dan een oplossing zijn. In dit recept zorgen exotische smaakmakers zoals koriander, kaneel, kurkuma voor een verrassende smaaksensatie.
Chili Gin Tonic

Voor liefhebbers van Gin-Tonic die ook van een beetje pit houden, is deze verrassende variant op de bekende cocktail niet te missen!
Spicy kippenbovenbouten met couscous

Liefhebbers van vrolijke, wereldse gerechten met een explosie aan smaak zullen dol zijn op dit recept. Van de smeuïge couscous, tot de pittige kip en frisse koriander: dit makkelijk recept heeft alles om te genieten.
Tags: alledaags, arabisch, couscous, eenvoudig, fusion, grillen, Harissa, honing, internationaal, kikkererwten, kip, kippenbouillon, kippenbouten, kippenbovenbouten, koriander, lekker, limoen, makkelijk, mediterraans, origineel, oven, pikant, pittig, simpel, smaakvol, smeuïg, spicy, sweet, verrassend, wereldkeuken, werelds, zoet
Chicken Tikka Masala (Sandra Bekkari)

Dit recept is een echte klassieker. Het is een mooi voorbeeld van fusion en wereldkeuken, het ontstond immers toen de Britse kolonisatoren de Indische keuken leerden kennen. Er bestaan heel wat verhalen over de oorsprong van het gerecht, net zoals er heel wat varianten en eigen recepten bestaan. Sandra Bekkari houdt het traditioneel: de basis blijft stukjes gemarineerde kip in een smeuïge getomateerde saus. Heerlijk!
Tags: Brits, chicken, curry, exotisch, fusion, gemarineerd, gember, gezond, Indisch, kip, kippenblokjes, kokos, komijn, koriander, kruidig, kurkuma, mager, marinade, origineel, rijst, sana, Sandra Bekkari, spicy, tikka masala, verrassend, wereldkeuken, yoghurt
Thaise soep met vis en butternutpompoen (Colruyt)

Heb je zin om wat avontuurlijker te keuken met exotische ingrediënten? Heb je echter geen zin in een winkelkar vol nieuwe/dure producten én ben je nog niet echt bekend of ervaren met niet-Europese keukens? Dan is dit eenvoudige recept van Colruyt een ware droom: een eenvoudige maaltijdsoep met malse stukjes vis en een toffe introductie in de Aziatische/Thaise keuken.
Tags: Aziatisch, Azië, bitternut, butternutpompoen, citroengras, Colruyt, curry, diner, éénpansgerecht, eenvoudig, exotisch, kabeljauw, koolvis, lunch, maaltijdsoep, makkelijk, noedels, noodles, Oosters, Orientaals, origineel, paprika, pasta, pittig, pompoen, rode curry, schelvis, simpel, speciaal, spicy, spinazie, Thailand, Thais, vis, wereldkeuken, witte vis
Scampispiesjes met honing en look

Deze pittige spiesjes zijn ongelooflijk makkelijk om maken en ze zullen op geen enkel feestje misstaan als hapje.
Tags: aperitief, Aziatisch, beginner, beginners, eenvoudig, gekruid, gemarineerd, gember, hapje, knabbel, knoflook, koning, kruidig, look, makkelijk, marinade, Oosters, Orientaals, oven, prikker, saté, scampi, scampi's, simpel, snack, snel, soja, sojasaus, spicy, stokje, tapa, tapas, vis, vlug, zee, zeevruchten
Spicy chicken nuggets

Chicken nuggets behoeven geen introductie, ze zijn van heel wat kinderen een favoriet in snackbars en hamburgerrestaurants. Gezond kan je ze helaas niet noemen, tenzij je ze zelf maakt!
Tags: aperitief, chicken, chicken nuggets, chips, eenvoudig, feest, feestelijk, hapje, kids, kinderen, kip, kippenborst, kippenfilet, kippenvlees, kippets, klein, knabbel, kruidig, makkelijk, nuggest, simpel, snack, spicy, voorgerecht, zelfgemaakt
Spicy cajunpasta met gemarineerde kip

Het woord 'cajun' dekt in de culinaire wereld een erg brede lading. Het gaat in principe om gerechten die afkomstig zijn uit Louisiana, een streek in het zuiden van de Verenigde Staten van Amerika. Het is een culinaire smeltkroes van Franse, Creoolse (Afrikaanse), Zuid-Europese en Indiaanse invloeden. De gerechten zijn dan ook veelal pittig en barsten van smaak. Dit recept leert je een supersimpele maar lekkere (en vooral pittige) pasta maken die aldaar inspiratie haalt, gecombineerd met wat Texaanse invloeden.
Tags: amerika, amerikaans, barbecue, bonen, cajun, combinatie, cowboys, fusion, gemarineerd, italiaans, kidney bonen, kip, kippenblokjes, kruidig, lekker, look, maïs, makkelijk, marinade, New Orleans, oregano, paprika, pasta, pikant, pittig, rode bonen, simpel, spicy, tabasco, texas, Verenige Staten, wereld, wereldkeuken
Pikante runderreepjes in oosters roomsausje met noedels en groene kool

Aziatische keukens blinken, soms in tegenstelling tot de westerse, uit in een veelheid aan smaken en geuren. Dit gerecht is daar een perfect voorbeeld van: pikante runderlapjes en een romig sausje vol smaak. Zalig lekker en niet moeilijk klaar te maken.
Tags: Aziatisch, citroengras, gember, groene kool, kool, noedels, Oosters, pikant, room, roomsaus, rund, runderlapjes, runderreepjes, rundsvlees, soja, sojasaus, spicy
Couscous Merguez

Wat wereldkeuken op tafel toveren is heus geen lastige opdrachten. Met de juiste ingrediënten - die je in elke supermarkt kan kopen - waan je je zo in een ander land. Dit gerecht neemt je mee naar Marokko met een heerlijke, maar makkelijke, bereiding van smeuïge couscous en pittige merguez.
Tags: courgette, couscous, groenten, kip, kippenbouillon, kruidig, lam, Marokkaans, merguez, Oosters, ras el hanout, snel, spicy, tajine, wortelen