Recepten - Geen maximum - < 10 euro - < 6 euro - < 4 euro
Kruidige kipgehaktballetjes met tomaat
Fan van tapas? Dan ken je albondigas: gehaktballetjes in een tomatensausje. Ontdek in dit recept een variant met kippengehakt en koriander op de Spaanse klassieker. Perfect als apero, winter of zomer!
Tagged With: aperitief, apero, balsamico, bezoek, chili, feest, feestelijk, gehakt, groene kruiden, hapje, honing, kip, kippengehakt, klassiek, klassieker, knoflook, koriander, kruidig, mediterraans, middellandse zee, peterselie, pittig, Spaans, Spanje, tapa, tapas, tomatensaus, variant, voorgerecht, zoet-zuur, zuiders
Slanke tiramisu (Sandra Bekkari)
Tiramisu is een populair, Italiaans nagerecht op basis van mascarpone. Heerlijk, maar soms wat zwaar en misschien net iets te gesuikerd. Daar heeft Sandra Bekkari een oplossing voor! Zeker zo lekker, heel wat gezond: een slanke tiramisu.
Tagged With: amaretto, chocolade, ei, feest, feestelijk, feestelijk dessert, geen suiker, gezonde variant, honing, italiaans, Italië, kaneel, koekjes, koffie, mager, mascarpone, nagerecht, platte kaas, Sandra Bekkari, slank, speculaas, suiker, tiramisu, toetje, vanille, vermageren, verse kaas, zoet
Gegratineerde orzo-hapjes voor kerst
Aan pasta denken we niet snel als een feestelijk hapje. Pasta is een geschikte maagvuller, daarom is het sneller een voorgerecht en vooral een hoofdgerecht. Door gebruik te maken van orzo (fijne pasta ter grootte van een rijstkorrel) kan je de portie wel klein en feestelijk houden. Met een romig spinaziesausje, kerstomaatjes, gedroogde worst en mozzarella maak je een klein, schattig hapje klaar dat alleen al dankzij de kleuren perfect past op een kerstfeestje.
Tagged With: droge worst, gartineren, gedroogde worst, gegratineerd, gratin, hapje, Italiaanse kruiden, kerst, kerstmis, kerstomaatjes, kerstomaten, knoflook, look, mierikswortel, mozzarella, nootmuskaat, orzo, ovengebakken, pasta, spinazie, spinazieroom, voorgerecht
Rösti met mierikswortelcrème en gerookte zalm (Colruyt)
Smakelijke hapjes op feestelijke momenten hoeven niet moeilijk te zijn om toch verrassend en lekker te zijn. Dit vlotte hapje van het receptenteam van Colruyt combineert zelfgemaakte, kleine röstis met gerookte zalm en een pittige crème van mierikswortel. Smullen!
Tagged With: aardappel, aardappelen, amuse, Colruyt, dille, feest, feestdagen, feestelijk, gerookte zalm, hapje, kerst, kerstmis, makkelijk, mierikswortel, nieuwjaar, oud en nieuw, ricotta, rosti, snel klaar, starter, verjaardag, vis, voorgerecht, weinig ingrediënten, zalm
Tagliatelle met Venetiaanse kip (Nigella Lawson)
De kracht van lekkere pasta-bereidingen is dat ze best zo eenvoudig mogelijk zijn. Dit minder bekende, maar authentieke, recept leerde Nigella Lawson kennen dankzij een vriendin. Ze is er sindsdien dol op: tagliatelle met geroosterde kip, rozijnen, pijnboompitjes en kruiden.
Spruitjes met brie, noten en cranberries
Geschikte bijgerechten voor kerst aan het zoeken? Dan is dit recept een geknipte kandidaat! Beetgare spruitjes met zachte stukjes brie, knapperige pecannoten en zoetzure cranberry's vormen samen een machtig geheel van smaken dat op elke feestelijke tafel past rond kerst en nieuw.
Tagged With: bijgerecht, brie, cranberries, cranberry, feestdagen, feestelijk, gedroogde veenbessen, kerst, kerstmis, kerstvakantie, nieuwjaar, oud en nieuw, oudjaar, pecannoten, sidedish, spruiten, spruitjes, veenbessen
Kotelet met broccolistoemp (Colruyt)
Vandaag op het menu: gewoon lekker! Het receptenteam van Colruyt maakt in dit recept immers iets heel doorsnee Belgisch maar daarom niet minder lekker klaar. "Gewoon", op de best mogelijke manier: koteletten met broccolistoemp. Perfecte boerenkost voor elke dag.
Sinterklaas triffle
Heb je nog heel wat snoepgoed van Sinterklaas liggen dat stilaan op mag? Dit snelle en makkelijke recept helpt je op weg. Niet alleen raak je van al dat typische lekkers af, het ziet er leuk uit en is smullen geblazen voor jong en oud!
Tagged With: 6 december, bruine chocolade, chocolade, dessert, fruit, Griekse yoghurt, kids, kinderen, kindvriendelijk, laagjes, mandarijn, mandarijnen, mango, melkchocolade, nagerecht, pure chocolade, sinterklaas, snoep, snoepgoed, speculaas, speculoos, toetje, triffle, witte chocolade, yoghurt, zoet, zwarte chocolade
Ovenschotel met worstjes, appel, patatjes en paprika (Sofie Dumont)
Zin in een oersimpel maar oerdegelijk gerecht waarbij de oven alles doet en je ook de allerkleinste eters overtuigt om een tweede portie op te scheppen? Dit recept van Sofie Dumont is wat je zocht zonder het zelf te beseffen!
Tagged With: aardappel, alle seizoenen, appel, basic, betaalbaar, comfort food, cozy, eenvoudig, goedkoop, kids, kinderspel, kindvriendelijk, laurier, oven, ovengebakken, ovengeroosterd, ovenschotel, paprika, patatjes, simpel, sofie dumont, stukjes worst, tijm, traybake, vlug gemaakt, voor elke dag, weinig ingrediënten, worst, worstjes
Pepernotencake
Kwam Sinterklaas langs en heb je heel wat pepernoten die niet op raken? Of ben je simpelweg dol op deze kleine lekkernij die vooral in Nederland populair is? Deze eenvoudige cake die er toch heel feestelijk uitziet is in beide gevallen de perfecte oplossing.
Tagged With: bakken, banaan, bloem, boter, cake, dessert, eieren, feest, feestelijk, kids, kinderen, kindvriendelijk, koffie, kruidnoten, nagerecht, pepernoten, quatre quarts, Sint, sinterklaas, speculaas, speculoos, suiker, thee, toetje, vieruurtje, zoet, zoetigheid
Penne met spinazie en pancetta (Jeroen Meus)
Jeroen Meus, Vlaanderens favoriete tv-kok, is dol op een klassieke pasta carbonara. Dit recept is er een leuke variant op met pancetta en spinazie. Erg lekker én in een handomdraai klaar!
Tagged With: alle seizoenen, bladspinazie, budget, dagelijkse kost, eieren, gemalen kaas, goedkoop, italiaans, Italië, Jeroen Meus, kaas, kindvriendelijk, knoflook, look, mediterraans, pasta, pasta carbonara, pecorino, penne, spinazie, ui, vlug klaar, voor elke dag, zuiders, zwarte peper
Oosterse ramensoep
Deze Aziatische maaltijdsoep met noedels (ramen) is een uitstekende keuze als je houdt van een oosters accent op je weekmenu. Met ingrediënten zoals citroengras, gember en chilipeper zorg je voor een snelle, makkelijke voor smaakexplosie waar je dolgraag naar zal teruggrijpen.
Tagged With: Aziatisch, Azië, China, Chinees, citroengras, comfort food, edamame, gember, hoisin, hoisonsaus, kippenbouillon, knoflook, koriander, look, maaltijdsoep, makkelijk, noedels, noedelssoep, Oosters, Orientaals, puntpaprika, ramen, ramensoep, rode paprika, sesam, sesamolie, snel klaar, soep, Thailand, Thais, ui, wortel, wortelen
Gepaneerde koteletten op Italiaanse wijze
Een ouderwetse varkenskotelet is een lekker stukje vlees dat we gerust weer wat vaker op het menu mogen zetten. Veel mensen zijn er echter minder dol op omdat het vlees snel taai wordt wanneer je het bak. Daar is dit originele recept de perfecte oplossing voor: dankzij een knapperig korstje met Italiaanse kruiden blijft het vlees extra mals.
Tagged With: basilicum, citroen, eenvoudig, ei, frituren, italiaans, Italië, kotelet, mals, mals vlees, mediteraans, met pasta, oregano, origineel, paneermeel, paneren, panko, paprikapoeder, salie, Varken, varkenskotelet, varkensvlees, verrassend, voor elke dag, zuiders
Pasta met gehakt en witte kool
Witte kool is een voedzame en dankbare wintergroente waar je alle kanten mee uit kan. Ook een simpele pasta met gehakt, bijvoorbeeld. Perfect voor die dagelijkse zoektocht naar lekker, betaalbaar en makkelijk eten.
Tagged With: boter, comfort food, dagelijks, erwtjes, gehakt, gemengd gehakt, herfst, kindvriendelijk, makkelijk, pappardelle, parmezaanse kaas, pasta, snel klaar, tagliatelle, tijm, voor elke dag, winter, witte kool
Kip met citroen en knoflook (Rick Stein)
Het comfort van een smaakvolle ovenschotel valt nauwelijks te onderschatten. Minimum input, maximum output. De Britse kok Rick Stein vertelt in dit recept hoe hij met een minimum aan ingrediënten een heerlijke schotel met kip, venkel, courgette, aardappel en citroen klaarmaakt.
Tagged With: aardappelen, alle seizoen, alledaags, beginner, citrien, comfort food, courgette, kip, kip en citroen, kippenbouten, kippendijen, knoflook, krieltjes, makkelijk, nieuwe patatjes, oven, ovengebakken, ovenschaal, ovenschotel, patatjes, Rick Stein, simpel, tijm, traybake, venkel, voor elke dag