Recepten - volkoren pasta
Pasta Carbonara (Sandra Bekkari)

Een authentieke pasta Carbonara kan je bezwaarlijk omschrijven als gezond (eieren, kaas,...). Tegelijkertijd is het een fantastisch lekker gerecht, wat Sandra Bekkari aanzette om er een gezonde variant op te bedenken. Aan smaak geen gebrek, wel aan calorieën, in deze verrassend geslaagde variant!
Tags: carbonara, courgette, courgetteslierten, courgetti, gezonde variant, Griekse yoghurt, italiaans, Italië, kaas, klassieker, klassieker met een twist, mager, met een twist, nootmuskaat, pancetta, parmezaanse kaas, pasta, pasta carbonara, peterselie, Sandra Bekkari, spaghetti, spaghetti carbonara, spelpasta, spelt, speltspaghetti, verrassend, volkoren pasta, yoghurt
Penne met kippengehakt

Voor een lekkere pastabereiding hoef je niet uitzonderlijk origineel te zijn. De ultieme basis uit de Italiaanse keuken waar je altijd op kan rekenen: tomatensaus! In dit recept gaan we aan de slag met kippengehakt, fijne kruiden en een resem groentjes. Een heel fijn en smaakvol resultaat gegarandeerd, voor jong en oud!
Tags: chili, courgette, gegratineerd, gehakt, gerookte paprika, gratineren, italiaans, Italië, kip, kippengehakt, knoflook, komijn, kruiden, kruidentuiltje, kruidig, mediterraans, mozzarella, oregano, paprika, pasta, pastasaus, penne, Provençaalse kruiden, tomaten, tomatensaus, tuinkruiden, vlees, volkoren, volkoren pasta, volkoren penne, wortel, zwarte olijven
Penne pesto met broccoli en kastanjechampignons (Sandra Bekkari)

Het succes van Sandra Bekkari haar recepten zit in eenvoud, smaak en gezondheid. Daar is dit snelle recept een leuk voorbeeld van: een klassieke pasta pesto wordt zo veel meer na de Bekkari-makeover door toevoeging van broccoli en champignons.
Tags: basilicum, broccoli, champignon, champignons, gezond, gezonde variant, italiaans, Italië, kastanjechampignon, kastanjechampignons, mager, magere variant, met een twist, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, pasta pesto, penne, peterselie, pijnboompitjes, pijnboompitten, rode ui, Sandra Bekkari, traditioneel, typisch, variant, vegetarisch, veggie, volkoren pasta, volkoren penne
Veggie macaroni (Sandra Bekkari)

De filosofie van Sandra Bekkari is eenvoudig: nooit meer diëten! Met haar hulp zorg je voor gezonde en lekkere gerechten propvol groentjes. Deze vegetarische macaroni een fantastisch alternatief voor de, niet zo gezonde, klassieker met kaassaus en ham.
Tags: amandeldrink, bekend, bekende chef, cheddar, courgette, dieet, eenpasgerecht, gegratineerd, gezond, gratin, gratineren, Gruyère, kaas, macaroni, mager, oven, ovenschotel, paprika, pasta, pastinaak, ricotta, rijstdrink, sana, Sandra Bekkari, slank, tray bake, vegetarisch, veggie, volkoren, volkoren pasta, vtm, vtm koken, winter, winters, wortel
Kleurrijke pasta met paprika-tapenade

Een simpel, zonnig pastaatje smaakt altijd. Om een zomerse dag passend af te sluiten of een winterse avond wat zon te geven, pasta met mediterraanse accenten past immer. In deze zonnige allemansvriend gaan we aan de slag met paprikatapenade, lekker veel groentjes en malse spekjes.
Tags: alledaags, comfort food, easy, gemakkelijk, gerookte spekblokjes, gerookte spekjes, italiaans, kleurrijk, laurier, mediterraans, mediterraanse keuken, olijven, paprika, paprikatapenade, pasta, penne, pijnboompitjes, pijnboompitten, rosé, selder, spek, spekblokjes, spekjes, supersimpel, tapenade, tomaten, volkoren pasta, werkweek, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiders, zwarte olijven
Lunchsalade met meloen en ham

Lekker lunchen hoeft uiteraard niet altijd met brood. Een simpele salade kan heel wat smakelijker en gezonder zijn. Even geen creativiteit? Dan is dit gemakkelijke recept een perfecte oplossing. Een frisse en zomerse maaltijdsalade met het klassieke topduo: meloen en ham.
Tags: gedroogde ham, gezond, groenten, groentesalade, groentjes, ham, licht, low carb, lunch, lunchsalade, mager, meloen, middag, pasta, prosciutto, Romeins, romeins slahart, salade, sla, slahart, spirelli, tomaten, Varken, varkensham, volkoren, volkoren pasta