Recepten - zoet
Gestoofde aardbeien met ricotta en honing (Pascale Naessens)
Wanneer je een fantastisch lekker dessert wil voorbereiden maar in tijdsnood zit, is deze topper van Pascale Naessens niet te missen. Met enkel natuurlijke zoetstoffen zorg je voor een gezond nagerecht in amper 10 minuten!
Tags: aardbeien, België, Belgisch, dieet, fruit, fruitig, gemakkelijk, gezond, honing, kaas, koffie, lente, mager, nagerecht, origineel, Pascale Naessens, Pasen, ricotta, rozemarijn, simpel, thee, vegetarisch, veggie, verrassend, verse kaas, weinig ingrediënten, zoet, zoete zonde, zoetigheid, zomer, zomers
Broodpudding (Jeroen Meus)
Oud brood hoef je absoluut niet weg te kieperen. Je kan er immers een makkelijk en lekker nagerechtje van maken: broodpudding! Ook Jeroen Meus heeft een eigen variant, waar vooral de toevoeging van rozijntjes in rum en schilfers witte chocolade voor een heerlijk resultaat zorgen.
Tags: bakken, bloem, bloemsuiker, bodding, brood, broodpudding, bruine suiker, dagelijkse kost, dessert, één, ei, eieren, grootmoeders keuken, Jeroen Meus, kaneel, kaneelpoeder, klassiek, klassieker, koffie, melk, nagerecht, oud brood, oven, peperkoek, recycleren, rozijnen, rum, snack, suiker, thee, tussendoor, tussendoortje, vanille, vanillestokje, vegetarisch, veggie, vieruurtje, wit brood, witte chocolade, zoet
Appelcake met rozijntjes
Als je een lekker dessertje of tussendoortje wil klaarmaken, is cake altijd goed. Het basisrecept is lekker simpel, waardoor er heel wat ruimte is tot experimenteren en variëren. In dit recept gaan we aan de slag met stukjes appel en rozijntjes.
Tags: appel, appelcake, appelen, basis, basisrecept, bloem, boter, cake, dessert, eenvoudig, feest, feestje, fruit, fruitig, gewoon, grootmoeders keuken, kids, kinderen, kindvriendelijk, klassiek, klassieker, met een twist, origineel, oven, rozijn, rozijnen, rozijntjes, simpel, snack, suiker, taart, traditioneel, tussendoor, tussendoortje, vanille, vanillecake, vanillesuiker, vegetarisch, veggie, verjaardag, verjaardagsfeest, verjaardagsfeestje, voor kinderen, zoet, zoetigheid
Rijstpap
Het is eigenlijk afkomstig uit Italië, maar is niet meer weg te denken als oer-Vlaamse klassieker: rijstpap! Met dit eenvoudig dessertje scoor je altijd, of het nu lekker gewoon of net heerlijk feestelijk moet zijn. Met dit recept maak je de enige echte, traditionele, door oma goedgekeurde, rijstpap!
Tags: België, Belgisch, bruine suiker, classic, dessert, dessertrijst, ei, eidooier, eidooiers, feest, feestelijk, grootmoeder, grootmoeders keuken, italiaans, Italië, kaneel, kerst, kerstmis, klassiek, klassieker, melk, nagerecht, Pasen, retro, rijst, rijstpap, saffraan, safraan, snack, suiker, traditie, traditioneel, tussendoor, tussendoortje, typisch, vanille, vegetarisch, veggie, vlaams, zoet, zoetigheid
Havermoutkoekjes
Al wie graag koekjes bakt, weet dat daar helaas ook wel wat boter en suiker bij komt kijken. Lekker, maar niet echt gezond dus. Dit recept zorgt voor een goede middenweg, met havermout kan je immers lekkere koekjes maken die een pak gezonder zijn. Bovendien zijn ze erg makkelijk te maken!
Tags: bakken, bloem, boter, dessert, ei, eieren, havermout, havermoutkoek, havermoutkoeken, havermoutkoekjes, koek, koekjes, nagerecht, oven, rozijn, rozijnen, simpel, snack, snel klaar, snoep, snoepen, suiker, tussendoor, tussendoortje, vegetarisch, veggie, zoet
Appelflappen
Al wie houdt van zoetigheid, moet deze eenvoudige klassieker geprobeerd hebben. Mat appeltjes en bladerdeeg maak je immers een heerlijk tussendoortje/dessertje. In dit recept leer je bovendien hoe je de vulling heerlijk kan pimpen.
Tags: appel, appelcompote, appelen, appelflap, appelflappen, appelmoes, bakker, België, Belgisch, bladerdeeg, cassonadesuiker, dessert, Elstar, feest, feestelijk, gesuikerd, grootmoeders keuken, kaneel, kids, kinderen, klassiek, klassieker, koek, koffie, koffiekoek, koffiekoeken, nagerecht, rozijnen, rum, snack, stoven, suiker, thee, traditie, traditioneel, tussendoor, tussendoortje, vanille, zoet, zoete zonde, zoetigheid
Irish Coffee
Het enige echte drankje uit Ierland dat iedereen kent: Irish Coffee! Dit straffe degustiefje is wereldwijd beroemd. Het is dan ook een uitzonderlijk lekkere combinatie van straffe koffie, Irish whiskey en room. Met dit authentieke recept bij de hand maak jij er zelf eentje klaar volgens de regels van de kunst!
Tags: achteraf, chique, classic, cocktail, coffee, degustief, dessert, drank, drankje, Eire, feest, feestdag, Ierland, Iers, Ierse whiskey, Irish Coffee, Irish Whiskey, klassiek, klassieker, koffie, luxe, nadien, nagerecht, retro, room, royaal, Saint Paddy, Saint-Patrick, Saint-Patricksday, sterke koffie, straffe koffie, suiker, typisch, whiskey, whisky, zoet, zoetigheid
Bavarois van aardbeien (Roger Van Damme)
Met dit recept maak jij het ideale valentijndessert! Roger Van Damme leert je een bavarois maken; luchtige pudding die vooral in taartvorm beroemd is. Deze variant met aardbeien is niet moeilijk om klaar te maken en bovenal romantisch lekker.
Tags: aardbei, aardbeien, aardbeiencoulis, bavarois, coulis, dessert, fruit, fruitig, gelatine, liefde, nagerecht, njam, pudding, roger van damme, romantisch, rood fruit, room, slagroom, suiker, toetje, valentijn, yoghurt, zoet, zoetigheid
Ramos Gin Fizz
Een Gin Fizz is een heel bekende en verfrissende cocktail. Wist je echter dat er ook een originele variant bestaat die eveneens uitgroeide tot een officieel erkende IBA-coktail? De Ramos-variant is een dessert-cocktail die zich onderscheidt door een uitgebreider lijstje van ingrediënten met o.m. room, vanille en eiwit. Benieuwd? Proberen maar!
Tags: alcohol, alcoholisch, amerika, amerikaans, aperitief, bar, chique, citroen, citroensap, classy, cocktail, degustief, dessert, drank, drankje, drinken, eiwit, feestelijk, fizz, gin, gin fizz, IBA, limoen, limoensap, ramos, ramos gin fizz, room, siroop, spuitwater, suiker, suikersiroop, terras, vanille, zoet
Witte chocomousse (Piet Huysentruyt)
Een dessertje dat altijd past: chocomousse! In dit eenvoudige recept leert Piet Huysentruyt hoe je een variant kan maken met witte chocolade.
Christmas Punch
Kan een kerstfeest zonder geslaagde aperitief? Natuurlijk niet, alleen wil je misschien wel eens iets anders dan het klassieke glaasje bubbels? Dan is deze 'Christmas Punch' perfect: niet moeilijk, lekker en het oogt heerlijk feestelijk!
Tags: alcohol, alcoholisch, aperitief, aperitiefje, christmas, christmas punch, citroen, citroensap, cocktail, cranberry, cranberrysap, drank, drankje, feestdagen, feestelijk, granaatappel, granaatappelsap, kaneel, kerst, kerstavond, kerstfeest, kerstmis, limoen, limoensap, oud en nieuw, pompelmoes, pompelmoessap, punch, schuimwijn, starter, steranijs, tequila, veenbessen, veenbessensap, vodka, wodka, zoet
Rolbiscuit met mango en munt (Colruyt)
Wanneer je graag een origineel en zelfgemaakt recept op tafel wil toveren, zit je snel vast aan dure ingrediënten en een ingewikkelde recept. Met deze toffe rolbiscuit van Colruyt zijn al die zorgen verleden tijd. Lekker, fris en feestelijk!
Tags: bakken, bezoek, biscuit, cake, cakerol, Colruyt, dessert, exotisch, feestelijk, feestje, fris, fruit, fruitig, gelatine, goedkoop, kerst, kerstmis, koffie, kokos, kokospoeder, mango, munt, nagerecht, origineel, oven, Pasen, rolbiscuit, rolcake, room, taart, thee, vegetarisch, veggie, verjaardag, zoet, zoetebek, zoetigheid
Golden Dream
Cocktails zijn zeker niet exclusief voor het aperitief, ook als dessert kan je ze perfect inzetten. Deze 'Golden Dream' is zo'n typische en heel klassieke afterdrink. Lekker en luxueus, perfect voor een gezellig feestje!
Tags: afterdrink, alcohol, appelsien, appelsiensap, chique, cocktail, cointreau, dessert, drank, drankje, drinken, feest, feestelijk, Galliano, Golden Dream, jus d'orange, luxe, luxueus, nagerecht, room, sinaas, sinaasappel, sinaasappelsap, triple sec, zoet, zoetebek, zoetekauw
Glühwein
Wie december zegt, zegt kerstmarkten! Niets gezelliger dan je kille handen warmen aan een heerlijk hete kop glühwein. Deze traditionele warme drank is wereldwijd beroemd en bovendien makkelijk zelf te maken. Er bestaan talloze varianten, met dit eenvoudige receptje ben je zeker van een lekker resultaat zonder al te veel gedoe.
Tags: alcohol, alcoholisch, anijs, appelsien, citroen, feestdagen, feestelijk, gezellig, gluhwein, hartverwarmend, heet, kaneel, kerst, kerstmarkt, kerstmis, kruidnagel, mulled wine, nieuwjaar, oudjaar, rode wijn, sinaas, steranijs, suiker, warme drank, winter, winters, zoet
Hertengebraad met pompoenpuree (Colruyt)
Het beste aan de feestdagen is dat het wildseizoen volop in gang is. Dat betekent ongelooflijk veel keuze om een heerlijk chique en luxueus feestdiner klaar te maken. Ben je echter niet zo tuk op uren kokkerellen? Dan is dit geslaagde en uiterst gevarieerde recept van Colruyt wat je zoekt.
Tags: aardappelpuree, Belgisch, Belgische keuken, Bourgondisch, chique, feest, feestdagen, feestelijk, Frans, Franse keuken, gebraad, gevarieerd, herfstseizoen, hert, herten, hertengebraad, hertenkalfgebraad, kerst, kerstmis, klassiek, luxe, luxueus, mager vlees, marjolein, nieuwjaar, oud en nieuw, oudjaar, oven, peren, pompoen, pompoenpuree, Provençaalse kruiden, puree, rode ui, room, royaal, rozemarijn, smaakvol, stoemp, tijm, traditie, traditioneel, tuinkruiden, ui, variatie, vlees, wild, wildseizoen, winter, winterseizoen, witloof, zoet