Recepten - sterke drank
Ierse ribeye met whiskeysaus

Elk land heeft een nationaal gerecht of typisch product. Wat voor België stoofvlees en bier is, is voor Ierland ribeye en whiskey. Dit supermalse rundsvlees wordt tussen de ribben uit gesneden (vandaar, uiteraard, de naam), is mooi gemarmerd met vet en beroemd vanwege de karaktervolle smaak en sappige structuur. Met een simpel sausje op basis van whiskey en room zorg je voor een heus Iers festijn!
Tags: biefstuk, Bourgondisch, Bourgondische keuken, deluxe, entrecote, Ierland, Iers, Irish, klassiek, luxe, luxueus, rib-eye, ribeye, romig, rood vlees, room, roomsaus, rund, runds, rundsvlees, smaakvol, steak, sterke drank, vlees, whiskey, whiskeysaus, whisky, whiskysaus
New York Sour

Een New York Sour is een karaktervolle cocktail voor liefhebbers van wijn en whisky. Niet meteen wat je op een zomers terrasje wil drinken, wel perfect op een kille avond of als origineel nagerecht.
Tags: alcohol, alcoholisch, amerika, amerikaans, avond, bourbon, chique, citroen, citroensap, cocktail, dessert, diner, drank, drankje, ei, eieren, eiwit, feest, feestelijk, herfst, nagerecht, new york, NY, rode wijn, siroop, sour, sterke drank, verwarmend, whiskey, whisky, wijn, winter, winters, zondag
Sazerac

De Sazerac is een stevige en niet echt een bekende cocktail. Toch is het een echte, officiële klassieker! Meer zelfs, het zou de oudst bekende cocktail van Amerika zijn! De naam verwijst naar een Cognac-producent die oorspronkelijk de basis leverde voor het karaktervolle recept.
Cranberry Margarita

Niets mis met een lekkere Margarita, maar deze originele variant is zeker het proberen waard. Met de zacht-zure smaak van veenbessen maak je in geen tijd een perfecte aperitief die klassiek maar toch origineel is.
Tags: alcohol, aperitief, aperitiefje, bezoek, cockatil, cranberry, cranberry juice, Cranberry Margarita, drank, drankje, drinken, gezellig, likeur, limoen, Margarita, party, snel klaar, sterke drank, suiker, tequila, terras, terrasje, triple sec, veenbessen, veenbessensap, vrienden, zomer, zon, zonnig
Salty Dog

Toegegeven, het is geen smakelijke naam. Toch zal deze cocktail je aangenaam verrassen, het is een frisse combinatie van gin of vodka met pompelmoessap, afgewerkt met een randje zout. Simpel en lekker!
Tags: alcohol, aperitief, bitter, cocktail, drank, drankje, feestelijk, feestje, fruitsap, gin, grapefruit, mengeling, mix, party, pompelmoes, pompelmoessap, sterke drank, terras, vodka, wodka, zou