pollo? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be pollo? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be

 

Recepten - pollo

Pollo al Marsala

Pollo al Marsala
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
De ster in dit recept is Marsala, een Italiaanse versterkte wijn uit Sicilië. Het veelzijdige drankje heeft veel karakter en bestaat in droge en zoete varianten. Behalve een uitstekend aperitief, combineert het fantastisch met allerlei kazen. In dit mediterrane gerecht zorgt een royale scheut Marsala voor een eigenzinnig sausje dat heerlijk smaakt bij de malse kipfilets.