Varken | - deel 27 Varken | - deel 27

 

Recepten - Vlees - Varken

Boerenstoofpot

Boerenstoofpot
Wanneer het buiten vriest en waait, is er niks gezelliger dan een dampende stoofpot te bereiden. Dit gerecht brengt winterse, heerlijke boerenkost zonder franjes. De pastinaak, te vaak een vergeten groente, zorgt desalniettemin voor een heerlijke, subtiele en bovenal verrassende toets. Ideaal om na een stevige wandeling met blozende kaken van te genieten in goed gezelschap.

Selder in tomatensaus

Selder in tomatensaus
Een makkelijke Vlaamse klassieker met een zuiderse toets.

Spruitjes met spek

Spruitjes met spek
Hoewel spruitjes lang niet door iedereen gesmaakt worden, zijn deze kleine groene kooltjes ideaal voor een smakelijk wintergerechtje. Ze zijn immers goedkoop, erg makkelijk te bereiden en bovenal gezond.

Belgisch stoofvlees met bier en spekjes

Belgisch stoofvlees met bier en spekjes
Als je dol bent op Belgisch stoofvlees, dan is dit een uitstekend recept om het klaar te maken.

BLT Sandwich

BLT Sandwich
BLT staat voor ‘Bacon, Lettuce, Tomato’ ofwel ‘Spek, Sla, Tomaat’. Een heerlijke klassieke Amerikaanse snack.