Recepten - groentesalade
Exotische salade met rode biet
In de lage landen houden we het doorgaans bij een aantal klassiekers wanneer we een salade maken: sla, tomaat en komkommer zijn helemaal prima, maar soms mag het eens iets anders zijn. Liefhebbers van rode biet én exotische smaakmakers zullen dol zijn op deze salade die bovendien heerlijk in het oog springt.
Tags: avocado, barbecue, bbq, bieten, bijgerecht, dressing, exotisch, gezond, groene tabasco, groentesalade, koriander, lente-ui, lunch, opvallend, rode biet, Romeinse sla, salade, sesam, sesamzaadjes, sla, slaharten, tabasco, vegetarisch, veggie, verrassend, voorgerecht, yoghurt
Coleslaw
Lekkere bijgerechtjes mogen niet ontbreken op een gezellige barbecue. Heel origineel hoeft dat zeker niet te zijn, er gaat bijvoorbeeld niets boven een oerdegelijke coleslaw (koolsla). Deze eenvoudige groentesalade is lekker fris en past bij heel wat gerechten. Ontdek in dit recept hoe je een authentieke en pure versie maakt (die je vanzelfsprekend ook als basis kan gebruiken voor jouw creatieve versie).
Tags: appel, azijn, barbecue, bbq, bijgerecht, coleslaw, eenvoudig, fris, gegrild, grillen, groenten, groentesalade, groentjes, hamburger, kool, koolsalade, koud, mayonaise, mosterd, ribbetjes, rozijnen, salade, side dish, simpel, snel klaar, vegetarisch, veggie, vinaigrette, vlees, wijnazijn, witte kool, witte wijnazijn, yoghurt
Groentesalade met geroosterde sesamzaadjes (Pascale Naessens)
Liefhebbers van gezonde salades zullen smullen van dit eenvoudige recept van Pascale Naessens. De oosterse accentjes maken deze magere salade origineel en opvallend lekker.
Tags: avocado, bekend, dieet, gezond, groenten, groentesalade, groentjes, mager, makkelijk, Oosters, Orientaals, origineel, Pascale, Pascale Naessens, Pascalle Naessens, puur pascale, radijs, rucola, salade, sesam, sesamzaadjes, simpel, sojasaus, vegan, veganistisch, vegetarisch, veggie, wortel
Bulgurslaatje met mango en kikkererwten (Colruyt)
Met lekkere slaatjes kan je heel wat kanten op. Als lunch, als bijgerecht, als tussendoortje,... Zo lang je ten minste zorgt voor voldoende variatie en gezonde ingrediënten. Colruyt helpt je graag verder met dit originele recept propvol smaak.
Tags: barbecue, bbq, bijgerecht, bulgur, citroen, Colruyt, comfort food, dieet, gezond, groente, groentes, groentesalade, hip, kikkererwten, komkommer, lunch, mager, mango, pijnboompitten, radijs, salade, simpel, slaatje, snack, trendy, vegan, veganistisch, vegetarisch, veggie, zoet
Lunchsalade met meloen en ham
Lekker lunchen hoeft uiteraard niet altijd met brood. Een simpele salade kan heel wat smakelijker en gezonder zijn. Even geen creativiteit? Dan is dit gemakkelijke recept een perfecte oplossing. Een frisse en zomerse maaltijdsalade met het klassieke topduo: meloen en ham.
Tags: gedroogde ham, gezond, groenten, groentesalade, groentjes, ham, licht, low carb, lunch, lunchsalade, mager, meloen, middag, pasta, prosciutto, Romeins, romeins slahart, salade, sla, slahart, spirelli, tomaten, Varken, varkensham, volkoren, volkoren pasta
Knapperige barbecuegroentjes
Ben je het ook een beetje beu om bij elke barbecue gewoon een krop sla, wat komkommer en tomaten te serveren? Met een minimum aan moeite en een klein beetje inspiratie, dankzij dit recept, zet je een frisse groentesalade op tafel die heel wat fijner en origineler is.
Knapperige salade met venkel en yoghurt
Een frisse salade smaakt altijd op een warme dag. Met een fijne selectie groentjes en een verfrissend sausje maak je een gezonde tussendoor of een lichte maaltijd. Dit recept combineert iets extremere smaken zoals venkel en jalapeño, maar is desalniettemin verrassend zacht en fris door het yoghurtsausje en zachte avocado.