Recepten - gegrilld
Gegrilde halloumi met mediterraanse groentjes
![Gegrilde halloumi met mediterraanse groentjes Gegrilde halloumi met mediterraanse groentjes](https://recepten.be/wp-content/uploads/Gegrilde-halloumi-met-mediterraanse-groentjes.jpg)
Snel, simpel, gezond en toch lekker? Dit toffe recept met zonnige vibes heeft het allemaal. De Cypriotische grillkaas halloumi smaakt lekker af in combinatie met enkele gegrilde en rauwe groentjes. Perfect als lunch, lichte maaltijd of voorgerecht.
Tags: afvallen, basilicum, courgette, dieet, gegrilld, gezond, grill, grillen, grillkaas, groentjes, halloumi, low carb, lunch, mager, mediterraans, middellandse zee, rucola, snel klaar, tomaat, trostomaat, vegetarisch, veggie, vermageren, voorgerecht, weinig werk, zomer, zonnig
Pasta met geroosterde aubergine en tahini (Ottolengi)
![Pasta met geroosterde aubergine en tahini (Ottolengi) Pasta met geroosterde aubergine en tahini (Ottolengi)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Pasta-met-geroosterde-aubergine-en-tahini-Ottolengi.jpg)
Wie houdt van een vegetarisch gerecht dat barstensvol smaak zit, moet deze rokerige pasta van Yotam Ottolenghi een keer proberen. Door de aubergines te roosteren creëer je een explosie aan smaken die zich fantastisch laat combineren met tahini. Het resultaat is een eenvoudige maar verfijnde pasta die zomer en zon uitstraalt.
Tags: aubergine, chili, citroen, geen vlees, gegrilld, gerookt, geroosterd, grillen, knoflook, mediterraans, Ottolenghi, pasta, peterselie, rokerig, roosteren, spicy, tahini, tomaat, tomaten, tomatenpasta, vegan, veganistisch, vegetarisch, veggie, voor elke dag, wereldkeuken, Yotam Ottolenghi, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiders