Beu om altijd weer niet verder te geraken dan sla, komkommer, tomaat en geraspte wortelen wanneer je bijgerechten serveert? Deze frisse salade met flinke oosterse smaken is wat je zocht: ananas, komkommer, koriander en chili. Het beste al van al je zintuigen in één eenvoudige salade die schittert als bijgerecht of lunch.
Beu om altijd weer niet verder te geraken dan sla, komkommer, tomaat en geraspte wortelen wanneer je bijgerechten serveert? Deze frisse salade met flinke oosterse smaken is wat je zocht: ananas, komkommer, koriander en chili. Het beste al van al je zintuigen in één eenvoudige salade die schittert als bijgerecht of lunch.
| Servings | Prep Time |
| 4personen | 20minuten |
| Servings | Prep Time |
| 4personen | 20minuten |
Ingredients
- 0,5 ananas
- 1 komkommer
- 1 rode peper
- 1 plantje koriander
- 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel vissaus
- 1 eetlepel rijstazijn
- 1 eetlepel sesamolie
Servings: personen
|
Ingredients
Servings: personen
|
Instructions
- Schil de ananas en verwijder de harde kern. Versnijd in hapklare stukjes.
- Snipper de komkommer en rode peper in schijfjes. Liever geen al te pikant resultaat? Verwijder dan de pitjes van de chilipeper.
- Pluk de blaadjes koriander en hak grof.
- Doe alles in een slakom. Overgiet met sesamzaadjes, sojasaus, vissaus, rijstazijn en sesamolie. Roer goed door elkaar en serveer meteen. Smakelijk!
Share this Recipe
Speak Your Mind