Recepten - dit kan iedereen
Risotto met scampi en groene groentjes
In Italië is risotto een populaire, snelle hap. Het typische gerecht vraagt dan ook weinig werk en kan met talloze ingrediënten bereid worden. Dit recept combineert scampi (altijd lekker!) met een selectie verfijnde, groene groentjes. Smullen!
Tags: arborio, beginner, boter, bouillon, comfort food, dit kan iedereen, één pan, eenpasngerecht, fris, groene asperges, groene groentjes, italiaans, Italië, kippenbouillon, knoflook, mediterraans, munt, parmezaan, parmezaanse kaas, peterselie, peultjes, rijst, risotto, scampi, seafood, sjalot, smeuïg, weinig werk, witte wijn
Carpaccio d’Anvers
Een authentieke carpaccio is een verfijnd voorgerecht dat wereldberoemd is. Het bestaat uit dungesneden reepjes rundsvlees, met enkele verfijnde smaakmakers. Puur en lekker. In dit recept ontdekt je een meer plaatselijke variant, op basis van onze overheerlijke filet d'Anvers.
Tags: amuse, Antwerpen, balsamico, beginner, België, Belgisch, bezoek, brood, broodkorstjes, carpaccio, croutons, dit kan iedereen, filet d'Anvers, gerookt vlees, hapje, italiaans, Italië, kappertjes, komkommer, koud, lunch, makkelijk, pijnboompitjes, pijnboompitten, puur, rucola, rund, rundsvlees, snel klaar, starter, voorgerecht
Gewokte kippenblokjes met paprika in kerriesaus (Colruyt)
Snel klaar, altijd lekker en veel opties om flink wat ingrediënten te combineren? Wokken! In dit vlotte recept van Colruyt wordt er bovendien en lekker kerriesausje bij bereid, zo wordt het een alledaags festijn voor jong en oud.
Tags: appel, Aziatisch, basmati, beginner, Colruyt, courgette, curry, currysaus, dit kan iedereen, eenvoudig, gewoon, kerrie, kerriesaus, kindvriendelijk, kip, kippenblokjes, kokos, kokosmelk, kokosroom, koriander, Oosters, paprika, rap, rijst, simpel, snel, snel klaar, voor elke dag, wok, wokken, wortel, wortelen