Carpaccio? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be Carpaccio? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be

 

Recepten - carpaccio

Carpaccio d’Anvers

Carpaccio d’Anvers
Een authentieke carpaccio is een verfijnd voorgerecht dat wereldberoemd is. Het bestaat uit dungesneden reepjes rundsvlees, met enkele verfijnde smaakmakers. Puur en lekker. In dit recept ontdekt je een meer plaatselijke variant, op basis van onze overheerlijke filet d'Anvers.