Gezonder leven begint altijd bij gezonder eten. De meest heelbare manier om dat te doen is veel meer groentjes op tafel toveren. Dat lukt aardig wanneer je typische ingrediënten simpelweg vervangt. Broccoli-rijst is daar een prima voorbeeld van! Lekker gezond en makkelijk klaargemaakt.
Gezonder leven begint altijd bij gezonder eten. De meest heelbare manier om dat te doen is veel meer groentjes op tafel toveren. Dat lukt aardig wanneer je typische ingrediënten simpelweg vervangt. Broccoli-rijst is daar een prima voorbeeld van! Lekker gezond en makkelijk klaargemaakt.
| Servings | Prep Time | Cook Time |
| 4personen | 5minuten | 10minuten |
| Servings | Prep Time |
| 4personen | 5minuten |
| Cook Time |
| 10minuten |
Ingredients
- 1 broccoli
- 1 sjalot optioneel
- 1 teentje knoflook optioneel
- olijfolie
- peper en zout
Servings: personen
|
Ingredients
Servings: personen
|
Instructions
- Versnijd de broccoli in roosjes en doe ze in een blender. Mix fijn tot korreltjes.
- Verhit een scheut olijfolie in een ruime pan. Fruit desgewenst een fijngesnipperd sjalotje met knoflook al basis om meer smaak te creëren.
- Voeg de broccoli-rijst toe en roerbak enkele minuten op hoog vuur.
- Werk af met voldoende peper en zout. Smakelijk!
Share this Recipe
Speak Your Mind