Smeuïge cake van blauwe bessen (Pascale Naessens)? Het beste recept vind je hier! Smeuïge cake van blauwe bessen (Pascale Naessens)? Het beste recept vind je hier!

 

Recept - Smeuïge cake van blauwe bessen (Pascale Naessens)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.5/5 (13 votes cast)
Smeuïge cake van blauwe bessen (Pascale Naessens), 2.5 out of 5 based on 13 ratings
Smeuïge cake van blauwe bessen (Pascale Naessens)
Recept Afdrukken
Pascale Naessens beschouwt de smeuïge cake uit dit recept als haar lievelingscake. Niet alleen is dit recept heel wat gezonder dan de traditionele aanpak, je kan de blauwe bessen makkelijk vervangen door appel, aardbei, framboos,...
Servings Prep Time Cook Time
4personen 10minuten 20minuten
Ingredients
Servings: personen
Instructions
  1. Smelt de boter.
  2. Meng amandelmeel, kokosbloesemsuiker, eieren en yoghurt door de gesmolten boter.
  3. Roer de blauwe bessen voorzichtig door het beslag.
  4. Stort het beslag uit in een ingevette bakvorm. Tip: Pascale werkt graag met een vel bakpapier in een ovenschaal, zo blijft de cake niet kleven en het ziet er mooi uit.
  5. Laat de cake 20 minuten garen in een voorverwarmde oven (180°).
  6. Laat afkoelen alvorens uit de bakvorm te halen. Smakelijk!
Recipe Notes

Dit recept bevat kokosbloesemsuiker, een ingrediënt dat een lekkere karamelsmaak aan de cake geeft. Het is bovendien een ongeraffineerde suiker, en daardoor iets gezonder.

Share this Recipe
Tagged With: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Speak Your Mind

*