Frisse aardappelsalade met worst? Het beste recept vind je hier! Frisse aardappelsalade met worst? Het beste recept vind je hier!

 

Recept - Frisse aardappelsalade met worst

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Frisse aardappelsalade met worst
Recept Afdrukken
Dit recept is erg polyvalent en zoekt het vooral niet te ver. De frisse aardappelsalade is perfect als lunch of avondmaal. Maar ook op een barbecue of buffet is ie zeer geschikt. In combinatie met een eenvoudige maar lekkere braadworst, serveer je zonder stress een budget- en kindvriendelijk gerecht.
Frisse aardappelsalade met worst
Recept Afdrukken
Dit recept is erg polyvalent en zoekt het vooral niet te ver. De frisse aardappelsalade is perfect als lunch of avondmaal. Maar ook op een barbecue of buffet is ie zeer geschikt. In combinatie met een eenvoudige maar lekkere braadworst, serveer je zonder stress een budget- en kindvriendelijk gerecht.
Porties Prep Tijd Kook Tijd
4personen 15minuten 15minuten
Porties Prep Tijd
4personen 15minuten
Kook Tijd
15minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Laat de worsten op kamertemperatuur komen.
  2. Schil de aardappelen en versnijd in hapklare stukken. Kook beetgaar in gezouten water.
  3. Laat de eieren meekoken tot ze net hardgekookt zijn. De eidooiers mogen nog een beetje smeuïg zijn.
  4. Giet de gegaarde aardappelstukjes af en besproei met wat koud water zodat het koken stopt. Doe de stukjes aardappel in een ruime kom.
  5. Hak de augurkjes en de hardgekookte eieren fijn. Voeg samen met de edamameboontjes toe aan de aardappelen.
  6. Snipper de dragon en peterselie fijn. Roer samen met de mayonaise, wat peper en een snuif zout door de aardappelen.
  7. Bak de worsten gaar in een klontje boter in een pan. Serveer met de lauwe (of koude) aardappelsalade. Smakelijk!
Deel dit Recept

Speak Your Mind

*