| Servings | Prep Time |
| 4personen | 10minuten |
| Servings | Prep Time |
| 4personen | 10minuten |
Ingredients
- 200 gram edamamebonen blik of diepvries
- 1 teen knoflook
- 2 eetlepels yoghurt
- 1 eetlepel tahin
- olijfolie
- za'atar
- peper en zout
Servings: personen
|
Ingredients
Servings: personen
|
Instructions
- Doe de edamamebonen (uitgelekt of ontdooid) in een blender.
- Voeg het gepelde teentje knoflook, de yoghurt en tahin toe. Breng op smaak met een flinke snuif peper en zout.
- Mix alles goed door elkaar en kruid naar wens verder af met peper en zout. Voeg eventueel wat olijfolie voor een smeuïger resultaat toe.
- Lepel de dip in een kommetje. Werk af met za'atar, nog enkele druppels olijfolie en een plukje verse peterselie. Serveer met brood, crackers, chips,... Smakelijk!
Recipe Notes
Wens je een lichtere knoflooksmaak? Pel het teentje knoflook niet en pof het in de oven gedurende een 20-tal minuten. Zo wordt de smaak zachter en notiger.
Share this Recipe
Speak Your Mind