Porties | Prep Tijd | Kook Tijd |
4personen | 10minuten | 15minuten |
Porties | Prep Tijd |
4personen | 10minuten |
Kook Tijd |
15minuten |
Ingrediënten
- 12 middelgrote champignons
- 100 gram geitenkaas
- 50 gram groene pesto
- enkele pijnboompitjes
- olijfolie
- peper en zout
Porties: personen
Ingrediënten
Porties: personen
|
Instructies
- Schrob de champignons schoon (spoel ze niet met water) en verwijder de steeltjes.
- Kruid de binnenkant van de champignons met wat peper en zout.
- Vul ze zorgvuldig met de geitenkaas.
- Lepel op elke gevulde champignon wat groene pesto. Schik daar telkens een paar pijnboompitjes op.
- Besprenkel met olijfolie en schuif in een voorverwarmde oven (160°). Laat ongeveer vijftien minuten bakken, of tot de pijnboompitjes mooi geroosterd en de champignons gaar zijn. Smakelijk!
Notities
De verhoudingen in dit recept gaan uit van 3 gevulde champignons per persoon. Stuur vooral zelf bij op basis van alle andere dingen die je er al dan niet bij serveert.
Deel dit Recept
Speak Your Mind