Meunière? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be Meunière? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be

 

Recepten - meunière

Zalm met selderstoemp (Jeroen Meus)

Zalm met selderstoemp (Jeroen Meus)
Stoemp is voor Jeroen Meus de ideale manier om heel wat voedzame groenten makkelijk binnen te lepelen. Ook perfect voor de allerkleinsten, met andere woorden. Dit alledaagse recept combineert een frisse selderstoemp met malse stukken zalm en een verfijnd sausje op basis van boter en lavas. Smullen!