guanciale? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be guanciale? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be

 

Recepten - guanciale

Spaghetti all’Amatriciana (Antonio Carluccio)

Spaghetti all’Amatriciana (Antonio Carluccio)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (12 votes cast)
Dit recept vertelt je, met dank aan Antonio Carluccio, hoe je een échte, authentieke Italiaanse pasta klaarmaakt. Heel eenvoudig, zuiver van smaak, niet lang werk en piekfijn in balans. Geen wonder dat deze bereiding in en rond Rome een echte klassieker is.