Recepten - selderstengel
Waterzooi met kip en kervel (Colruyt)
Waterzooi is niet alleen een op-en-top Belgisch gerecht, je kan er ook eindeloos mee variëren waardoor het altijd past en smaakt. Deze eenvoudige variant van Colruyts receptenteam combineert kip met de kruidige smaak van kervel. Bijzonder lekker!
Tagged With: aardappelen, belgisch koken, Belgische keuken, bleekselder, Colruyt, Gentse waterzooi, kervel, kip, kippensoep, klassiek, maaltijdsoep, origineel, preistronk, selder, selderstengel, soep, spinazie, traditioneel, verrassend, waterzooi, zure room
Winterse koolrabisoep met sliertjes
Met soepjes kan je winterse dagen makkelijk verjagen. Wat een kille, grauwe dag was, werd plots een knusse avond met een warm tasje soep voor de televisie. Met dit recept kan je wat origineler en verfijnder aan de slag. De zoete en nootachtige smaak van koolrabi zal je aangenaam verrassen. De afwerking met pasta en een beetje Parmezaanse kaas brengt simpele verfijning.
Tagged With: boerenkost, bouillon, capelinni, fijne pasta, gemalen, gemalen kaas, groene stengel, groentesoep, grootmoeders keuken, herfst, koolrabi, lunch, makkelijk, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, prei, preistengel, preiwit, raap, rapen, selder, selderstengel, simpel, sliertjes, soep, vegetarisch, veggie, voorgerecht, winter, winters, witte raap