De John Collins zou wel eens één van de oudst bekende cocktails kunnen zijn. Het drankje zou vernoemd geweest zijn naar een ober uit het 19de-eeuwse Londen die deze frisse cocktail op basis van gin bedacht. Daar het nog steeds een echte klassieker is, mag je er zeker van zijn dat deze eenvoudige maar beroemde cocktail absoluut te smaken is.
De John Collins zou wel eens één van de oudst bekende cocktails kunnen zijn. Het drankje zou vernoemd geweest zijn naar een ober uit het 19de-eeuwse Londen die deze frisse cocktail op basis van gin bedacht. Daar het nog steeds een echte klassieker is, mag je er zeker van zijn dat deze eenvoudige maar beroemde cocktail absoluut te smaken is.
Servings | Prep Time |
1cocktail | 5minuten |
Servings | Prep Time |
1cocktail | 5minuten |
Ingredients
- 4,5 cl gin
- 3 cl citroensap vers geperst
- 1,5 cl suikersiroop
- 6 cl spuitwater
- 1 maraschino-kers
- 1 plakje citroen
- 1 scheutje Angostura bitters
- ijsblokjes
Servings: cocktail
Ingredients
Servings: cocktail
|
Instructions
- Vul een smal, hoog cocktailglas met ijs.
- Overgiet met de gin, het citroensap, spuitwater en siroop.
- Roer de cocktail zachtjes om. Versier met het stukje citroen en de maraschino-kers.
- Voeg net voor het opdienen nog een scheutje angostura-bitters toe en serveer meteen.
Share this Recipe
Speak Your Mind