Recepten - uienkorst
Kabeljauwfilet met een uienkorstje, asperges en peterseliepuree
![Kabeljauwfilet met een uienkorstje, asperges en peterseliepuree Kabeljauwfilet met een uienkorstje, asperges en peterseliepuree](https://recepten.be/wp-content/uploads/Kabeljauwfilet-met-uienkorstje-asperges-en-peterseliepuree.jpg)
De hoofdrol op tafel tijdens de lente is uiteraard voorbehouden aan ons witte goud: asperges! Veelal worden ze gecombineerd met rood vlees of zalm. In dit recept leer je een bereiding die draait rond lekkere kabeljauwfilet - heerlijk in alle eenvoud.