Recepten - basmati rijst
Mediterraanse tomatensaus met gebakken bloemkool en rijst
Tomatensaus is wereldwijd geliefd, en dat is geen toeval. Je kan er alle kanten mee op waardoor er eindeloos mee te variëren valt. In dit mediterraanse recept kiezen voor een volle, rustieke tomatensaus met ansjovis. Aangevuld met geroosterde bloemkoolroosjes, verkruimelde feta en rijst levert dat gezonde en lekkere kost voor elke dag op!
Gevulde inktvis met rijst en chorizo (Sofie Dumont)
Geen zin in die typische barbecueschotels vol worst en satés? Dan is dit toffe recept van Sofie Dumont tip-top! Ze vult malse inktvis met rijst en pittige chorizo: een ware delicatesse bomvol smaak die je zo naar de Middellandse Zee voert. Geen tijd of zin om te barbecueën? Je kan dit gerecht ook in de oven klaarmaken.
