T-bone steak? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be T-bone steak? Het allerbeste recept vind je hier! | Recepten.be

Recepten - T-bone steak

Bistecca Fiorentina (Pepe Giacomazza)

Rating: 4.8/5 (5 votes cast)

Een Bistecca Fiorentina, ofwel Florentijnse biefstuk, is een heerlijke specialiteit uit Firenze. Een flinke T-bone steak (maar je kan ook met een entrecôte aan de slag) wordt onbehandeld gegrild en achteraf gekruid. Heerlijk en puur Italiaans eten! Njam-chef Pepe Giacomazza geeft je in dit recept zijn versie, vergezeld van gebakken krieltjes en een verrassende salsa verde.

Tags: authentiek, biefstuk, Bistecca Fiorentina, côte-a-l'os, entrecote, feest, feestelijk, Firenze, Florence, Florentijns, Florentijnse steak, gebakken aardappelen, italiaans, Italië, krieltjes, kruidig, luxe, mediterraans, njam, oven, parmezaan, parmezaanse kaas, Pepe Giacomazza, romantisch, rood vlees, rozemarijn, rucola, rund, runds, rundsvlees, salie, salsa verde, steak, t-bone, T-bone steak, tuinkruiden, vlees, zeezout

Recepten - T-bone steak

Bistecca Fiorentina (Pepe Giacomazza)

Zoek een recept

Filter

Best Beoordeelde Recepten

Nieuwste Recepten

Over Recepten.be

Welk Type Gerecht Zoek Je?

Recepten van Bekende Chef Koks

Populairste Recepten