Recepten - kersttomaatjes op tros
Kotelet met bloemkoolstoemp en mosterdsaus (Loïc Van Impe)
![Kotelet met bloemkoolstoemp en mosterdsaus (Loïc Van Impe) Kotelet met bloemkoolstoemp en mosterdsaus (Loïc Van Impe)](https://recepten.be/wp-content/uploads/Kotelet-met-bloemkoolstoemp-en-mosterdsaus-Loic-Van-Impe.jpg)
Met doodgewone boerenkost van eigen bodem is niets mis. Ook tv-kok Loïc Van Impe is daar van overtuigd. Daarom presenteert hij in dit klassieke gerecht heerlijke, traditionele kost: een varkenskotelet met bloemkoolstoemp en een smeuïg mosterdsausje.
Tags: alledaags, België, Belgisch, bloemkool, bloemkoolpuree, bloemkoolstoemp, boerenkost, dragon, gewoon, graanmosterd, grootmoeders keuken, kerstomaatjes, kerstomaten, kotelet, koteletten, mosterdsaus, puree, romig, roomsaus, saus, stoemp, trostomaatjes, van bij ons, Varken, varkenskotelet, varkenskoteletten, varkensvlees, vlaams, Vlaanderen, voor elke dag