Recepten - witte selder

Waterzooi met scampi en kabeljauw (Colruyt)

Waterzooi met scampi en kabeljauw (Colruyt)
Een mager gerecht bereiden dat toch barst van smaak en je buikje perfect vult? Dat kan, in tegenstelling tot wat velen denken, perfect en zonder veel problemen. Waterzooi, een klassieker in Gent en omstreken, is daar het perfecte voorbeeld van. Met een stukje kabeljauw en scampi, wordt deze eenvoudige klassieker plots een waar feest!