Recepten - rundstoverij
Rundsstoofpotje (Jamie Oliver)
Niet enkel Belgen zijn dol op gestoofd rundsvlees, ook over het kanaal is het een populair gerecht. Beef stew is een typisch voorbeeld van pubfood: een doodgewone maar lekkere hap die je vaak op het menu van eetcafés tegenkomt. Hieronder ontdek je hoe Jamie Oliver dit rundsstoofpotje graag klaarmaakt. Het geheim? Tijd!
Tags: alledaags, barfood, bloem, Brits, eetcafé, Engeland, Engels, Engelse saus, Groot Brittannië, Jamie Oliver, knoflook, laurier, look, mager rundsvlees, makkelijk, op voorhand, pubfood, rode wijn, rund, rundsbouillon, rundsfond, rundstoverij, rundsvlees, selder, selderij, sjalot, sjalotten, tijm, tomaten, voor een grote groep, voor elke dag, worcestershire, Worcestershire sauce, Worcestershiresaus, wortel