Recepten - volle melk of room
Knolselderpuree
Eén van de allerbeste dingen aan de intrede van de herfst, is de start van het knolselderseizoen. De veelzijdige groente is erg lekker in soepen maar schittert in een puree. Perfect bij een lekker stukje wild.
Tags: aardappel, aardappelen, België, Belgisch, bijgerecht, boerenkost, eenvoudig, everzwijn, fazant, feest, feestelijk, grootmoeders keuken, herfst, herfstgroente, hert, kerst, kerstmis, klassiek, klassieker, knolselder, knolselderpuree, melk, patat, patattenstoemp, puree, ree, room, smeuïg, stoemp, vegetarisch, veggie, vlaams, Vlaanderen, wild, wildseizoen, winter, wintergroente