VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Komkommer-humushapjes
Een snel, makkelijk hapje dat je een jaarlang kan inzetten op feestelijke of gezellige momentjes? Dat is wat dit frisse hapje met komkommer, humus en verkruimelde feta exact is! Of het nu een paasbrunch of oudejaarsavond is: altijd een succes en zo klaar!
Servings Prep Time
4personen 15minuten
Servings Prep Time
4personen 15minuten
Ingredients
Instructions
  1. Versnijd de komkommer in plakjes van ongeveer één centimeter dik.
  2. Smeer op elk plakje komkommer een laagje humus. Bestrooi met za’atar.
  3. Halveer de kerstomaatjes, leg op elk schijfje met humus een half tomaatje. Schik ze netjes op een mooie serveerplank of een bord.
  4. Verkruimel de feta over de hapjes, gevolgd door vers gesnipperde peterselie.
  5. Besprenkel net voor het serveren met wat olijfolie. Smakelijk!