VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Gehaktballen met groentjes (Pascale Naessens)
Voor een snelle maar volwaardige hap die altijd smaakt (warm of koud) en bovendien gezond is, zijn deze gehaktballen boordevol groentjes perfect! Het is Pascale Naessens ultieme on-the-go recept waar ook jij dol op zal zijn.
Servings Prep Time
6gehaktballen 15minuten
Cook Time
30minuten
Servings Prep Time
6gehaktballen 15minuten
Cook Time
30minuten
Ingredients
Instructions
  1. Snipper de wortel, uien, groene olijven, knoflook, peterselie en bieslook fijn.
  2. Meng alles met het gehakt en breng voldoende op smaak met peper en zout.
  3. Rol gehaktballen en bak ze rondom goudbruin in olijfolie.
  4. Schuif eenmaal rondom gebakken de gehaktballen in de oven (180°) en laat nog 15 tot 20 minuten garen.
  5. Serveer (warm of koud) in bakpapier of een blaadje sla. Smakelijk!