Kan een kerstfeest zonder geslaagde aperitief? Natuurlijk niet, alleen wil je misschien wel eens iets anders dan het klassieke glaasje bubbels? Dan is deze ‘Christmas Punch’ perfect: niet moeilijk, lekker en het oogt heerlijk feestelijk!
Verwarm het water in een steelpannetje. Los er de suiker in op en laat volledig afkoelen.
Neem de punchbowl (een grote kom die je ook zal gebruiken om te serveren) en meng er het suikerwater, het granaatappelsap, de tequila, limoensap en veenbessensap in.
Voeg de smaakmakers toe (veenbessen, partjes sinaas, kaneelstokjes en steranijs) toe. Laat twee uur koelen zodat de smaken goed vrij komen.
Giet net voor het opdienen de schuimwijn onder de punch. Prettige feesten!